肯德基鸡肉卷热量高吗？一个肯德基鸡肉卷热量

2017-07-24
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文章简介：肯德基鸡肉卷里面精选优质蔬菜搭配肯德基自己品牌的鸡肉,加上调制的酱料,口感十足.那么,肯德基鸡肉卷热量高吗?一个肯德基鸡肉卷热量是多少? 肯德基鸡肉卷热量多少 1个肯德基老北京鸡肉卷(175.0克) 热量是:  467大卡 .标准(100克)的热量是 267大卡 肯德基的鸡肉卷有两种的吧,相对来说老北京鸡肉卷一定是比墨西哥鸡肉卷的热量低的:而汉堡包的种类就更多了,鸡腿堡类别的热量相对较高,其实这也就是肯德基食品高热量的主要原. 肯德基鸡肉卷制作步骤 1.鸡脯肉去掉表皮的筋膜. 2.切成条或者片成

肯德基鸡肉卷里面精选优质蔬菜搭配肯德基自己品牌的鸡肉，加上调制的酱料，口感十足。那么，肯德基鸡肉卷热量高吗？一个肯德基鸡肉卷热量是多少？

肯德基鸡肉卷热量多少

1个肯德基老北京鸡肉卷(175.0克) 热量是：  467大卡 。标准(100克)的热量是 267大卡

肯德基的鸡肉卷有两种的吧，相对来说老北京鸡肉卷一定是比墨西哥鸡肉卷的热量低的；而汉堡包的种类就更多了，鸡腿堡类别的热量相对较高，其实这也就是肯德基食品高热量的主要原。

肯德基鸡肉卷制作步骤

1、鸡脯肉去掉表皮的筋膜。

2、切成条或者片成片。（其实最好片成片，我是因为刀工达不到，所以切成了厚肉条）

3、将鸡肉条用刀背拍散。

4、拍散的鸡肉用蚝油、黑胡椒、黄酒腌制两个小时。

5、生菜洗干净取嫩叶控水备用。

6、面粉加入鸡蛋少许盐和水和成稀面糊，用煎锅煎成薄饼。最好选用不粘锅，不用放油煎。（我忘了拍面糊的照片了，所以就用入锅前面糊的样子替代了）

7、用勺子摊成圆饼，不要太大，有15公分的直径就差不多了。

8、饼都煎好，放一边待用。

9、将锅内倒入油，将鸡肉入锅煎。

10、两面都微黄后，就可以出锅，煎制过程中，不要用锅铲按压肉条，免得鸡肉失去过多水分，肉质发柴。

11、取一张饼放入生菜，番茄沙司和鸡肉，卷起就是墨西哥鸡肉卷。入锅喜欢吃沙拉酱的，可以放入千岛酱，我们家儿子对那个味道深恶痛绝，所以我没放。

12、把黄瓜切成长条，放入饼中，挤入甜面酱，放鸡肉，就是老北京鸡肉卷。

小贴士

鸡肉腌制的时候不要放盐，否则出水过多，影响鸡肉的滑嫩。

我个人喜欢鸡肉煎出来的鲜嫩感，如果喜欢吃油炸的，可以蘸鸡蛋液裹上面包渣或者馒头渣炸制。