元宵不能和什么一起吃？元宵和什么不能一起吃？
2018-05-12
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文章简介：每年的元宵节,元宵食品需求十分旺盛,很多人为了讨个吉利,都会在这一天吃元宵,寓意一家团圆圆圆.那么,元宵不能和什么一起吃?元宵和什么不能一起吃? 元宵不能和什么一起吃 就目前为止,汤圆没有不可以同食的食物,但因为汤圆是糯米制品,不要与鸡肉同食,即可. 元宵(汤圆)营养丰富,其主要成分糯米粉就含有脂肪.碳水化合物.钙.铁.核黄素.尼克酸等营养元素.同时它的常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻.核桃.花生,再加上植物油,营养价值就"更上层楼". 吃元宵注意事项 元宵属于高糖.高脂食物,这类
每年的元宵节，元宵食品需求十分旺盛，很多人为了讨个吉利，都会在这一天吃元宵，寓意一家团圆圆圆。那么，元宵不能和什么一起吃？元宵和什么不能一起吃？
元宵不能和什么一起吃
就目前为止，汤圆没有不可以同食的食物，但因为汤圆是糯米制品，不要与鸡肉同食，即可。
元宵（汤圆）营养丰富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，营养价值就“更上层楼”。
吃元宵注意事项
元宵属于高糖、高脂食物，这类食物难以消化。
早餐吃元宵容易引起胃肠消化不良，会发生胃胀胃痛、泛酸、烧心等现象，影响工作和生活。夜宵也不要吃元宵这类食品，因为元宵不好消化、胃肠排空慢，从而加重胃肠道负担。
老人孩子少吃。
元宵属于高糖、高脂食物，本身除了热量和糖外其它营养成分并不多，因为不好消化对于老人孩子健康不利。
糖尿病患者慎用。
糖尿病患者最好别吃元宵，因为元宵的糖会使血糖升高，加重病情。如果实在想吃可以汤煮一些无馅小元宵。
不要油炸。
不少人喜欢用油炸元宵，虽然油炸的元宵比较香脆，但油炸会使元宵能量增加、油脂更高，因此油炸元宵对健康更加不利。
不要久放。
元宵含水量较多，若久放很容易发生变质，所以要随买随吃。
元宵如何选购
1、劣质汤圆颜色暗淡不均匀，形状不规则而好的汤圆色泽洁白，没有杂点且形状浑圆。
2、选择密封完好且无粘结、无破损、无变形的汤圆。并且要认准食品市场准入许可证标志，注意汤圆的生产日期和保质期，应该尽量选择生产日期较新的汤圆。
3、可以用手指轻轻地摸一下汤圆，如果汤圆发软，说明已经解冻，千万不要选择这样的汤圆，口感不好。
4、好汤圆煮的时候不混汤、不粘连，很快就会漂浮起来。而质量差的汤圆容易混汤粘锅甚至发生破损。
