上海迪士尼菜单有哪些菜？上海迪士尼菜单有哪些吃的？
上海迪士尼不仅是童话的世界，更是吃货的天堂，看着八大菜系被改成萌化的食物，整颗心都玛丽苏了！简直漂亮到舍不得下口哇！上海迪士尼菜单有哪些菜？上海迪士尼菜单有哪些吃的？
虾仁滑蛋饭
上海迪士尼菜单曝光
当千奇百怪的中外食材,被做成米老鼠和唐老鸭的形状,将是怎样一番场景?将于6月16日正式开幕的上海迪士尼度假区20日向中外媒体首次揭秘特别推出的“上海菜单”。
六大园区设近千家餐厅“米奇鲜肉月饼、米奇烤鸭披萨、米妮红豆包、唐老鸭华夫饼……”当上海迪士尼度假区餐饮部总监陈德礼用英文报出这些菜名时,好像在说一段绕口令。在场的记者不无好奇地凑上前去,细细观看每一道菜。
上海迪士尼度假区餐饮部总监陈德礼介绍，考虑到上海迪士尼乐园的游客大部分将是中国人，因此，乐园的食物以中餐为主，70%为中国各地的中餐，20%为亚洲菜，包括泰国菜、日本料理、韩国菜、印尼菜等，其余10%为西餐，包括热狗、汉堡、匹萨等。也因此，厨师团队基本都是中国人，各自擅长不同菜系。乐园共有760名厨师，其中仅3人来自海外。
据悉，上海迪士尼乐园的中餐参考了中国八大菜系，加上迪士尼的创新制作而成，菜单的开发设计得到了许多内地名厨的支持，耗时两年半。
在首发的菜单上,记者果然发现了川菜、粤菜、鲁菜、湘菜等的“迪士尼踪迹”,比如迪士尼特色的麻婆豆腐、担担面、虾饺、河粉,也有红烧肉、辽参等传统“硬菜”,它们或被盛放在印有迪士尼动画形象的容器内,或者外形直接被做成了米奇、米妮等。
唐老鸭华夫饼
迪士尼的自创菜式
除了中国菜的“迪士尼化”,迪士尼自有品牌的原创菜式也令人惊艳。比如阿拉丁神灯、灰姑娘舞鞋等被做成了各种美味。电影《星球大战》中的“黑武士”和机器人BB8等,将变身为饮料杯。至于每个杯子里饮料的滋味,迪士尼方面还暂时保密。
迪士尼米奇大圆蹄大受欢迎
值得一提的是,在20日首次开放媒体品尝的数十道菜品中,有一道“迪士尼米奇大圆蹄”受到欢迎。“没想到,迪士尼也能做红烧蹄髈,让我想到了上海家乡特有的味道,或者说就是小时候妈妈炒菜时的那种味道。”一名“80后”记者说。
迪士尼米奇大圆蹄
吃货攻略
游客也可以去乐园旁边的迪士尼小镇就餐，那里集中了很多国内外餐饮品牌，包括上海小南国、翡翠、由香港美心集团运营的TheCheesecakeFactor亚洲旗舰店、大食代、椰香天堂、南小馆、隐泉、蓝蛙西餐厅酒吧、新旺茶餐厅、面包新语、土司新语等。
