星巴克海盐焦糖风味馥芮白好喝吗？多少钱？
2018-04-18
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文章简介：星巴克又再次推出了一款馥芮白饮品,这款饮品融合了星巴克经典的焦糖风味,别有一番特色.那么,星巴克海盐焦糖风味馥芮白好喝吗?多少钱? 星巴克海盐焦糖风味馥芮白好喝吗 星巴克推出了一款超文艺风的咖啡"馥芮白",一时间,微博微信各种被刷屏种草. 那么,这传说中的馥芮白究竟是什么呢?是一种咖啡款式还是一种咖啡豆呢? 其实,馥芮白就是FlatWhite,就是大名鼎鼎的澳白.从基本构成和与拿铁.卡布基诺的对比来看,馥芮白咖啡所占比例更高,牛奶的奶泡更轻薄细腻,相信是一种"更咖啡"
星巴克又再次推出了一款馥芮白饮品，这款饮品融合了星巴克经典的焦糖风味，别有一番特色。那么，星巴克海盐焦糖风味馥芮白好喝吗？多少钱？
星巴克海盐焦糖风味馥芮白好喝吗
星巴克推出了一款超文艺风的咖啡“馥芮白”，一时间，微博微信各种被刷屏种草。
那么，这传说中的馥芮白究竟是什么呢？是一种咖啡款式还是一种咖啡豆呢？
其实，馥芮白就是FlatWhite，就是大名鼎鼎的澳白。从基本构成和与拿铁、卡布基诺的对比来看，馥芮白咖啡所占比例更高，牛奶的奶泡更轻薄细腻，相信是一种“更咖啡”的咖啡。
星巴克馥芮白和普通咖啡的区别
馥芮白用的是精萃浓缩咖啡，也就是说，馥芮白是拿铁的升级版，口感更香醇。
摩卡，拿铁，卡布都属于意式咖啡范畴，都是浓缩咖啡打底，配合不同比例辅料制作出来的一杯咖啡饮品。
浓缩咖啡是啥，是意式机，也就是蒸汽压力机萃取出来的一小杯25-40g特浓咖啡液，加上同等比例的奶和奶末就是卡布，加上1.5-2倍的奶就是拿铁，再加点巧克力酱就是摩卡。
以浓缩咖啡打底，配合不同辅料咖啡，有很多种，比如affogato阿芙奇朵，就是浓缩打底，挖一勺gelato。
以浓缩咖啡打底，辅以不同辅料，可能性太多，可以说口味是无穷的，因为可以不断的创新。
至于纯咖啡本身，味道也丰富多彩，柑橘，草莓，柠檬，苹果，太多太多，味觉灵敏经过专业训练的，可以尝出几十种味道来，这是纯咖啡的乐趣。
醇香馥芮白的做法
磨豆出粉，此处可以用大粉碗，两个出口那种，如果没有就重复一次吧~
布粉后用粉锤将粉压平
在奶缸中倒入三分之二不到一点的全脂牛奶蒸奶奶泡不用打的太高绵密即可用手感觉牛奶温度到60-70度即可
咖啡液和奶缸都用力震出小气泡，然后选择一个入口缓慢并持续的倒入牛奶
最后用白点收尾，当然白点收尾是星巴克特色，有才的各位自然还是拉花吧~~
