星巴克冷萃咖啡风味夏威夷月饼多少钱？好吃吗？
星巴克的咖啡是非常有名的，因此，在即将到来的中秋节，怎么少的了一款咖啡风味的月饼呢？那么，星巴克冷萃咖啡风味夏威夷月饼多少钱？好吃吗？
星巴克冷萃咖啡风味夏威夷月饼好吃吗
星巴克冷萃咖啡风味夏威夷月饼
灵感源自星巴克冷萃咖啡
且融合了烘焙咖啡粉
整颗澳大利亚夏威夷果
赋予丰富的口感
咖啡风味月饼怎么做
1、分别把饼皮、奶香芸豆馅、咖啡焦糖馅所需的材料混合,反复揉搓直到完全混合均匀即可。如图中所示,从左至右依次为摩卡咖啡饼皮.奶香芸豆馅.咖啡焦糖馅；把皮.两种馅都分成6等份,分别揉成小圆球。取一份奶香芸豆馅,压扁,放上一份咖啡焦糖馅
2、将咖啡焦糖馅包入奶香芸豆馅中央，将6份馅料全部包好；取一份饼皮,用擀面杖擀开成圆形
3、用刮板把案板上的圆形饼皮小心铲起来；在饼皮中央放上第3部做好的馅料；用饼皮将馅料包起来。注意饼皮不要有裂口,厚薄尽量均匀
4、将包好的月饼坯子放入月饼模具,压出月饼形状（饼皮本身不粘,月饼模内不用涂油或撒粉）依次做好所有月饼,放入冰箱冷藏后即可食用
烹饪技巧
1、我曾经提过,白芸豆馅的味道清淡,因而非常适合添加各种材料做成各种口味的馅料。而今天,它不仅仅是可以做馅,也可以用来做免烤月饼的饼皮,看上去润泽,通透,可口；
2、这款月饼做法非常简单,做好白芸豆馅以后,在白芸豆馅里揉入不同的材料做成饼皮和馅料,然后包起来就可以了。需要注意的是,饼皮的面团不能太软,也不能太硬。每个人炒的白芸豆馅含水量可能有些许差别,制作饼皮的时候,要根据实际情况决定加入饼皮里的熟面粉用量,使饼皮达到合适的硬度（饼皮硬度以用擀面杖擀开,饼皮边缘不会明显开裂为宜）；
3、一定要用纯速溶咖啡粉,不要用加了奶精和糖的咖啡粉；
4、相信看过我博客的童鞋,很多人家里都会备有奶油焦糖酱（做法点这里）。如果没有,可以用巧克力酱代替或者干脆不放（不放奶油焦糖酱,熟面粉的用量也要酌情减少,以免饼皮或馅料太干）；
5、熟面粉即炒熟的面粉。将面粉放入炒锅小火炒至微微发黄,冷却后即可使用。
