葵瓜子的营养价值 葵瓜子的功效与作用
葵瓜子是我们经常吃的一种零食,今天5号网小编就要为大家介绍一下,葵瓜子的营养价值是什么?葵瓜子的功效与作用有哪些?
葵瓜子的营养价值
葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素。
葵瓜子的功效与作用
1.葵瓜子中所含的营养物质,对心脏有很好的保护功效,预防高血压,让大家在享受生活的同时滋补身体。
2.其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益。
3.葵花子含有丰富的维生素E,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用。
4.葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化。
5.葵花子还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。
葵瓜子的挑选
以个大、籽粒饱满、无霉烂变质、虫蛀的为优质,瓜子的颜色应自然,带有植物种子的自然光泽,而不是艳丽异常。
购回之后还要进行筛选,清除坏籽或者杂质。
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