鱿鱼和鸡蛋可以同时食用？鱿鱼不能和什么一起吃

2017-09-14
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文章简介：鱿鱼很多人不仅喜欢零食鱿鱼丝,还喜欢与其他食材一起搭配炒菜吃.那么,鱿鱼和鸡蛋可以同时食用?鱿鱼不能和什么一起吃? 鱿鱼和鸡蛋可以同时食用 鱿鱼可以和鸡蛋一起吃的. 两样都是蛋白质含量高的东西; 鱿鱼属于海鲜,不宜与水果和菠菜等同时,还不能同时喝啤酒或葡萄酒. 鱿鱼不能和什么一起吃 1.鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,忌与羊肉.狗肉等热性食品同食. 2.鱿鱼等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食.会中毒.维生素就会把海生物体内的某种物质还原成三氧化二砷,也就是砒霜.

鱿鱼很多人不仅喜欢零食鱿鱼丝，还喜欢与其他食材一起搭配炒菜吃。那么，鱿鱼和鸡蛋可以同时食用？鱿鱼不能和什么一起吃？

鱿鱼和鸡蛋可以同时食用

鱿鱼可以和鸡蛋一起吃的。

两样都是蛋白质含量高的东西;

鱿鱼属于海鲜，不宜与水果和菠菜等同时，还不能同时喝啤酒或葡萄酒。

鱿鱼不能和什么一起吃

1、鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品，中医上应属于阴阳双补的食品，忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。

2、鱿鱼等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。维生素就会把海生物体内的某种物质还原成三氧化二砷，也就是砒霜。

3、鱿鱼不可与多种(三种及以上)高蛋白食品同时吃，易造成大分子蛋白质过敏

4、对于过敏体质的人来说，吃鱿鱼最好不喝酒，酒精易增强过敏反应。

鱿鱼有什么营养价值

现代医学通过研究发现，鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。

每百克干鱿鱼含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%——20%，脂肪含量极低，仅为一般肉类的4%左右，因此热量也远远低于肉类食品。

鱿鱼不但富含蛋白质、钙、磷、铁，以及钙硒、碘、锰等微量元素，还含有丰富的DHA(俗称脑黄金)、EPA等高度不饱和脂肪酸，还有较高含量的牛磺酸。

食用鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。