鲅鱼的种类繁多 应有尽有
相信大家都知道了鲅鱼是十大海洋鱼类之一,是海鱼类,那相信大家也都能想到鲅鱼是一个种群,那它还有哪些种类呢?不要着急,小编在这里就好好跟大家说说鲅鱼的种类。
鲅鱼的种类
鲅鱼也叫蓝点马鲛(学名),硬骨鱼纲,鲈形目,鲅科。种类很多,常见的有“中华马鲛”,斑点马鲛,康氏马鲛等,马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。
鲅鱼的营养价值
热量(大卡)121蛋白质(克)21.2脂肪(克)3.1碳水化合物(克)2.1钾(毫克)370磷(毫克)130胆固醇(毫克)75钠(毫克)74.2镁(毫克)50钙(毫克)35烟酸(毫克)2.1锌(毫克)1.39铁(毫克)0.8维生素E(毫克)0.71铜(毫克)0.37维生素B2(毫克)0.04锰(毫克)0.03维生素B1(毫克)0.03硒(微克)51.81维生素A(微克)19碘(微克)3.5膳食纤维(克)-维生素B6(毫克)-维生素B12(毫克)-维生素C(毫克)-叶酸(微克)-胡萝卜素(微克)
鲅鱼能药用吗
鲅鱼能药用。中医认为,鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能。
鲅鱼的生长习性
鲅鱼性凶悍,每年6至10月中旬常游弋于岸边浅水处追食,其流线的形体、极高的游速、锋利的牙齿,似猎豹追杀猎物,惊恐的小鱼四处逃窜,常有慌不择路而冲上岸边礁石“起排子”,惊现鲅鱼飞身捕食的壮观场景。