大银鱼怎么做好吃?大银鱼的做法大全

2018-06-20
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文章简介:大银鱼的一种常见的海鱼,长得很好看,下面5号网的小编为你们介绍大银鱼怎么做好吃?大银鱼的做法大全. 大银鱼怎么做好吃 银鱼蘑菇汤是一道非常鲜美的汤,做法也很简单,下面小编为你们介绍. 食材 主料蘑菇200克银鱼200克辅料油适量盐适量鸡精适量葱适量 步骤 银鱼解冻清洗干净 入沸水焯烫 沥干水分备用 蘑菇洗净撕碎 锅内放油,放入葱花炒香 放入蘑菇炒软 加入银鱼同炒 添入一点开水,小火咕嘟至汤色变白,调入盐和鸡精即可出锅. 大银鱼怎么处理 1.把鱼破肚以后用温水把鱼多洗上两遍,但是一定要记住是温水千

大银鱼的一种常见的海鱼,长得很好看,下面5号网的小编为你们介绍大银鱼怎么做好吃?大银鱼的做法大全。

大银鱼怎么做好吃

银鱼蘑菇汤是一道非常鲜美的汤,做法也很简单,下面小编为你们介绍。

食材

主料蘑菇200克银鱼200克辅料油适量盐适量鸡精适量葱适量

步骤

银鱼解冻清洗干净

入沸水焯烫

沥干水分备用

蘑菇洗净撕碎

锅内放油,放入葱花炒香

放入蘑菇炒软

加入银鱼同炒

添入一点开水,小火咕嘟至汤色变白,调入盐和鸡精即可出锅。

大银鱼怎么处理

1、把鱼破肚以后用温水把鱼多洗上两遍,但是一定要记住是温水千万不要用烫的水。

2、将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,就能去除鱼的腥味,并能使鱼滋味鲜美。

野生大银鱼怎么样

说实话,第一次见这么大个儿的还是野生的银鱼,肉质也很细腻,刺儿少,很适合食用也方便,当然营养价值也高,看的出来鱼很干净,养鱼得水质也不差。

包装非常好,用了两块儿冰袋,到货得时候依然保鲜。

特地拿来冰袋做对比,真心好大。当然也很白。

有公有母,中间那条就是母的,肚子里全是鱼籽,感觉棒呆!拿个几条就分量不少了。怪不得说这一代是五人份的量。

收到顺丰送来的包裹,不仅速度快,也包装仔细,配合两袋冰袋,让银鱼很新鲜得到了手中。

拎起来发现这一袋分量还不轻,熟了一下大概有三四十条鱼吧,大多都是大的,即使有小的,也比我们平常见到的银鱼也大的多。

特意拿了一条,对比下大小,我的手已经很大了,然而这个银鱼比我手还大,立马惊到了自己。

提到银鱼,立马就想到了蒸蛋,立马拿了个五条,有大有小,有公有母,准备当晚就做一碗银鱼蒸蛋尝尝。

这个是做好拍的,当时做的时候觉得鱼太大了。特别切成了好多段,去头去尾,这个鱼清理也好清理,至于做法大家可以自行百度。当然这个蛋做出来非常的鲜嫩,哈哈~吃到鱼籽得感觉真是不错啊。

大银鱼优缺点

优点:鱼看的出来是在很好水质养的,非常干净,分量十足,营养价值也很高。

缺点:鱼腥味儿比我想象中得大,另外卖家可以附上一些详细的做法,还有做菜是用多少分量合适,比较适合蒸还是炸,有一个做法推荐我相信会更好,毕竟我拿到这么大的银鱼到手的时候还是一头雾水,有点蒙,也没看到什么具体的做法。希望更加完善,总体来说鱼不错,赞一下~