吃山竹可以喝酸奶吗?山竹能和酸奶一起吃吗?
山竹味道非常的甜美,但是不建议一次性吃太多,注意适量的饮水。那么吃山竹可以喝酸奶吗?山竹能和酸奶一起吃吗?
吃山竹可以喝酸奶吗
营养医师介绍吃山竹是可以喝酸奶的,山竹在料理前通常需要剥皮,最好的方法就是用餐刀绕着果实的中心割一个口(注意不要伤及里面的果肉),稍微旋转几下就可以把皮去掉。
山竹荔枝酸奶沙拉的做法
【主料】山竹30克、荔枝5颗
【辅料】酸奶1盒、黄瓜20克
【做法】
1、去掉山竹的壳和核,留新鲜的山竹肉,备用;
2、再把荔枝也去皮、去核备用;
3、黄瓜洗净,切成滚刀块状态,备用;
4、将山竹、荔枝和黄瓜装在同一个碗里;
5、根据个人的口味加入适量的酸奶,搅拌均匀即可食用。
【山竹荔枝酸奶沙拉小贴士】
1、对于已经很熟的山竹可以用手挤压,纵向的按住两头的结节,外壳就会裂开。
2、果肉在掏出来的时候要小心,防止沾到皮上紫色的水影响口感变涩。