孕妇可以吃海苔吗?孕妇吃海苔有什么好处和坏处
海苔非常营养并且养生的一种食物,那么孕妇是否也可以吃海苔呢?孕妇吃海苔有什么好处和坏处呢?下面我们来一起介绍下吧!
孕妇可以吃海苔吗
海苔就是紫菜;但是紫菜不全是海苔.海苔属于红藻门,红毛藻科.其主要成分有约50%的碳水化合物,约30%的粗蛋白,维生素A、B、C丰富,并含碘、磷、钙等.具有很高的营养价值.
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C.海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡.
海苔的好处不仅在营养方面,它的保健效果更令人称道.海苔中所含的藻朊酸,还有助于清除人体内带毒性的金属,如锶和镉等.
从以上内容可以总结出,海苔确实是很好的食品,当然对孕妇来说也有很大的营养价值.?
孕妇吃海苔注意事项
1、海苔的盐分和味精含量很高,不宜长期连续食用,一次最好不要超过1两.尤其是患有高血压的孕妇,不要常吃,吃完后要及时喝水.
2、紫菜与柿子不宜同食,因为紫菜中有一些天然的钙质,而柿子中则含有一些鞣酸,它遇到钙质以后会产生不良反应,会让钙质凝结,让人体难以吸收,时间久了这些凝结的钙质还容易形成结石,因此两者不宜一起食用.
孕妇补碘的好处有哪些
1、预防胎儿畸形、停育
准妈妈缺碘严重时,胎儿有可能出现胎停育、畸形,最终导致流产.胎儿的大脑发育更是离不开碘.大约从怀孕第5周开始,胎儿脑神经的发育就需要母亲给他们提供足够的甲状腺激素T4,如果母亲患有低甲状腺素血症(缺乏甲状腺激素T4),那么胎儿有可能患上克汀病,也就是痴呆.
2、促进人体新陈代谢
碘是合成甲状腺的重要原料之一,是一种影响人体新陈代谢的激素,孕期如果缺碘会影响母体和胎宝宝的新陈代谢,尤其是蛋白质的合成.
海苔食用方法介绍
1 基本食法:简简单单就米饭吃
熟话说简单的就是经典的,这种吃法最容易感受到海苔的品质和鲜香,如果在米饭边在;来上一点点黄豆酱油,那真是最朴实的人间美味啊
2 升级版食法:紫菜包饭/寿司
此种吃法可以说使海苔和米饭的紧密搭配更上一层楼.个中滋味还取决于包什么在里面,搭配肉类可以减轻油腻,搭配海鲜可以提升鲜味,一口卷进口中,咀嚼的时候一阵阵回味欲罢不能
3 豪华版食法: 海苔拌饭/海苔炒饭
热情腾腾的米饭,加入各种秘制材料烹制的炒饭,最容易体现出多层次混搭的口感,出锅的时候再来上一层鲜素双脆的海苔,让人分泌更多更多的唾液,身不由己无法停筷
