木棉薏米祛湿汤怎么做 木棉薏米祛湿汤的做法
前段时间在一帖子上get了这个木棉薏米祛湿汤,煲过几次效果明显,觉得很是适合夏季食用,尤其像上海最近这种老是下雨的天气又湿又潮或者经常吹空调、身体湿气重的体质最适合不过!
木棉薏米祛湿汤怎么做
首选这个汤用到了一种不常见的食材,也是汤中精华【木棉花】
【木棉花】:性平、味淡、色。具有清热、解毒、利湿、通经络、止血等良好功效。市面上卖木棉的不多,大家可以找找看。我的购于TB
【食材准备】(1-2人量)
木棉花:6朵
薏米:二两(100g)
蜜枣:3-5颗
陈皮:1张 (我今天没有放哦)
猪骨:半斤
姜片:3片(用来焯猪骨水)
【烹饪步骤】
1.木棉过水洗净
2.陈皮刷干净
3.用平底锅炒熟洗净的薏米(炒过后的薏米祛湿效果更佳)
4.猪骨用姜片焯水
5.胡萝卜去皮切块,莲藕去皮切片
6.将木棉、猪骨、胡萝卜、莲藕、红枣、陈皮、姜片、最后放薏米全部放入汤锅中,加入1500ml水。水开后转小火煮大概1个小时就好啦。
其实是不是也很简单[吧唧R]
薏米+木棉都有非常好的祛湿效果,养颜美白。非常适合夏天。这个梅雨季我们都来喝汤吧[害羞R][害羞R][害羞R]