孕妇能吃鸡爪吗？鸡爪怎么做给孕妇吃？

2018-02-19

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文章简介：大家都知道孕妇在饮食上要比一般人注意的多,稍有不慎,就可能会影响胎儿健康.那么,孕妇能吃鸡爪吗?孕妇吃鸡爪好吗? 孕妇能吃鸡爪吗可以吃鸡脚的,没有问题,对胎儿是没有影响的. 如果是外面购买的,最好回家加工煮或者蒸一下比较好的,不然不卫生,容易引起腹泻的.另外,隔夜的鸡腿不建议孕妇吃,吃了可能会拉肚子. 鸡爪怎么做给孕妇吃做法一:鸡爪200克,八角2颗,桂皮一小片,香叶2片,干辣椒.生姜.大蒜.冰糖.老抽.鸡精.葱.料酒各适量.将鸡爪剪去指甲及指窝处的老茧,洗净;八角.桂皮.香叶洗净,生姜切片

大家都知道孕妇在饮食上要比一般人注意的多，稍有不慎，就可能会影响胎儿健康。那么，孕妇能吃鸡爪吗？孕妇吃鸡爪好吗？

孕妇能吃鸡爪吗

可以吃鸡脚的,没有问题,对胎儿是没有影响的。如果是外面购买的,最好回家加工煮或者蒸一下比较好的,不然不卫生,容易引起腹泻的。另外，隔夜的鸡腿不建议孕妇吃，吃了可能会拉肚子。

鸡爪怎么做给孕妇吃

做法一：鸡爪200克，八角2颗，桂皮一小片，香叶2片，干辣椒、生姜、大蒜、冰糖、老抽、鸡精、葱、料酒各适量。将鸡爪剪去指甲及指窝处的老茧，洗净;八角、桂皮、香叶洗净，生姜切片，大蒜用刀拍松后去皮，干辣椒剪成两截后去籽，葱切花。

将鸡爪放入沸水中煮约2分钟，捞出沥干;起油锅，下入八角与桂皮，用小火将其炒出香味;下入鸡爪翻炒几下后加入少许料酒炒匀;再放入生姜、大蒜、香叶、冰糖、老抽，炒匀至鸡爪上色;加入适量的开水(水要淹过鸡爪)，放入适量的盐与鸡精，大火烧开后用勺子舀去浮沫，盖上锅盖，转小火煮约25分钟;最后撒上葱花炒匀即可。

做法二：鸡爪，姜片，蒜瓣，八角，干辣椒段，小葱白，葱绿，生抽，老抽，盐，糖，油各适量。鸡爪剪去指甲洗净，入锅中穿烫一下，沥出备用。姜片、蒜瓣、八角、干辣椒段、葱白、葱绿准备好。热锅入油，油稍热加入姜片、蒜瓣、八角爆香，转中火加入干辣椒段及鸡爪炒一炒。