皇带鱼好吃吗?皇带鱼和带鱼的区别
皇带鱼比普通带鱼个头略大,体型庞大,属于深海的鱼类。那么,皇带鱼好吃吗?皇带鱼和带鱼的区别是什么?
皇带鱼好吃吗
皇带鱼肉质特别鲜美!比普通带鱼好吃多了,皇带鱼体型一般都很大的 估计你吃也吃不完……
皇带鱼和带鱼的区别
勒氏皇带鱼只是因体型跟带鱼相似而被中文命名为皇带鱼,皇带鱼还是与带鱼本质不同的——
硬骨鱼本身比软骨鱼低等,而勒氏皇带鱼又属于硬骨鱼中比较低等的物种,因为越高等的硬骨鱼其脊椎数量往往越少,反之则越多。而较为低等的硬骨鱼种类本身就很少
皇带鱼( Regalecus glesne),又称布伦希尔蒂,俗名龙宫使者、白龙王、龙王鱼、大带鱼、大鲱鱼王、摇桨鱼、胖鱼、买牛、蛮、猪精、百牛、地震鱼,为辐鳍鱼纲月鱼目皇带鱼科的其中一种。广布于热带深海。
它是海洋中最长的硬骨鱼,体亮银色;腹鳍红色,桨状,故英文原意为“桨鱼”。背鳍亦呈红色,很长,有两层楼那么高,始於头顶如鬃冠。很少见于水面,有人偶尔见到,误为“海蛇”。人们通常认为它们是横扫海底,摧毁一切的怪兽。
皇带鱼体型蜿蜒呈长带形的大型鱼,学名为Regalecus glesne。广布于热带深海。长约可达9公尺(30.5尺),重约300公斤(660磅)。体亮银色;腹鳍红色,桨状,故英文原意为“桨鱼”;背鳍亦呈红色,很长,有两层楼那么高,始於头顶如鬃冠。
带鱼 属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。带鱼的体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大,至尾部逐 渐变细,身高为头长的2倍,全长1米左右。性凶猛,主要以毛虾、乌贼为食。主要分布于西太平洋和印度洋,在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布,和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。
皇带鱼的营养价值
1、带鱼性温、味甘、咸;归肝、脾经。
2、有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。