飞鱼籽是什么鱼的籽?寿司美味的秘诀
特别喜欢吃日料中的寿司,不过寿司的种类那么多,我最喜欢的还是有飞鱼籽的那种,就是红色的看起来像蟹籽,但是要大一点的那种,咬起来蹦蹦脆!
飞鱼籽是什么鱼的籽
飞鱼籽其实是飞鱼的籽,飞鱼是什么鱼,就是长着翅膀,可以在海面上滑翔百米的鱼,也就是下图中的鱼,是飞鱼的鱼卵,口感和蟹籽类似,但是价格要便宜一些,不过我们经常吃的日料寿司往往是人工飞鱼籽,无害,口感和真正的飞鱼籽没有什么区别。不过如果你去吃很贵的日料店,可以吃上真正的飞鱼籽
飞鱼籽不建议儿童吃
不太建议儿童吃飞鱼籽,第一不好消化,第二,可能存在过敏,第三,味道可能不适应。虽然说飞鱼籽味道不错,孩子很喜欢吃,只是好像小孩吃了不容易消化,便便还是鱼子酱原型。就是一小口吃着也感觉好腥气,个人口味吧,不过确实在口里一嚼感觉爆掉了
飞鱼籽好吃吗
对于喜欢吃鱼子的我来说,很满意这个鱼子。价格也不贵,而且能吃很久。味道也很不错
今天刚到做了寿司,包装很好,单尝有些腥,放在上面就不会觉得腥了,口感不错。
跟超市卖的寿司上的鱼籽是一样的,我空口吃了一口,不是很腥,能接受,咬在嘴里咯吱咯吱的有爆浆的感觉!就是色素太重!偶尔吃吃不错!