干米粉怎么泡干米粉泡多久

2017-07-23

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文章简介：干米粉是透明的,比较硬,在烹饪之前要用水泡软才行,然后可以做成各种美味的汤食.那么,干米粉怎么泡?干米粉泡多久? 干米粉怎么泡 1.粉条有点长,放入我家小盆有点显长,可以用剪刀剪短一点更方便. 2.食用前先用温水泡发一下,水温30-40度即可,泡发时间20分钟左右,然后用清水冲洗一下,即可下锅煮食或炒食了. 3.温水泡发中可以捞出用手感觉下是否变软一点,感觉变软就可以下锅煮食了,如果做炒粉可适当延长泡软一点更入味. 4.汤粉养胃,特别适合寒冷的冬天,老人小孩的最爱哦! 5.炒粉适合春夏,爽口美味

干米粉是透明的，比较硬，在烹饪之前要用水泡软才行，然后可以做成各种美味的汤食。那么，干米粉怎么泡？干米粉泡多久？

干米粉怎么泡

1、粉条有点长，放入我家小盆有点显长，可以用剪刀剪短一点更方便。

2、食用前先用温水泡发一下，水温30-40度即可，泡发时间20分钟左右，然后用清水冲洗一下，即可下锅煮食或炒食了。

3、温水泡发中可以捞出用手感觉下是否变软一点，感觉变软就可以下锅煮食了，如果做炒粉可适当延长泡软一点更入味。

4、汤粉养胃，特别适合寒冷的冬天，老人小孩的最爱哦！

5、炒粉适合春夏，爽口美味，做菜，主食都适宜，年轻人的最爱！

干米粉的吃法

粗细均匀，白里透着点小颗粒，应该是大米制作中留下来的。火烧了下，能够听到滋滋声音，问的到米香，确实是正宗大米制造米粉，用手一捏就粉了，可见大米的含量,用水泡出来的米粉很散，有弹性不易断,可以当面条吃，放点排骨汤味道很完美,喜欢辣的小伙伴可以多些辣椒，味道很完美，吃起来美味。比较喜欢辣的可以用来配点杂七杂八的，保证够饱,喜欢清淡的就直接用排骨汤，老人孩子的最爱。