肯德基鲜肉粽是什么肉?肯德基肉粽是什么肉?

2017-09-22
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文章简介:肯德基今年推出的粽子也是肉粽系列,比较符合广大消费者的口味.肉粽配合香糯糯米别是一样风味.那么,肯德基鲜肉粽是什么肉?肯德基肉粽是什么肉? 肯德基鲜肉粽是什么肉 肯德基的鲜肉粽现在是6元/个,赶紧来尝尝鲜吧!精选优质猪后腿大块鲜肉,软糯细腻,原汁原味,香糯幼滑,美味100%,百吃不厌,回味无穷.全部选用上等五花肉,剔除不好肥油锻炼而成.吃起来香糯醇厚,还有清热解毒的作用!特别咸口的粽子也比较适合老年人食用,不会太甜腻,吃了不消化或者影响血糖指数. 肉粽自己怎么做 主料:糯米 辅料:猪腿肉.粽叶

肯德基今年推出的粽子也是肉粽系列,比较符合广大消费者的口味。肉粽配合香糯糯米别是一样风味。那么,肯德基鲜肉粽是什么肉?肯德基肉粽是什么肉?

肯德基鲜肉粽是什么肉

肯德基的鲜肉粽现在是6元/个,赶紧来尝尝鲜吧!精选优质猪后腿大块鲜肉,软糯细腻,原汁原味,香糯幼滑,美味100%,百吃不厌,回味无穷。全部选用上等五花肉,剔除不好肥油锻炼而成。吃起来香糯醇厚,还有清热解毒的作用!特别咸口的粽子也比较适合老年人食用,不会太甜腻,吃了不消化或者影响血糖指数。

肉粽自己怎么做

主料:糯米

辅料:猪腿肉、粽叶

调料:料酒、老抽、姜、八角、桂皮

做法

1、芦叶洗净,放开水煮5分钟,捞出。把肉洗净切大块,用 调料腌制一晚入味。

2、糯米洗净,用清水浸泡2个钟头,沥干,用盐,糖,老抽等调料拌好。

3、包粽子。

4、粽子放高压锅,加8分满的水,大火煮开,小火滚2.5--3个钟头。

知名的肉粽品牌

泉州肉粽

肉粽是泉州的传统风味小吃,其选料讲究,配料多样,制作精细,历史悠久,味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,以独有的风味,享誉海内外。清末民国期间,市区有个“肉粽银”,肉粽最为出名,还有市区浮桥头观音亭的许牛制的肉粽,顾客满座。端午节时泉州家家户户备有肉粽,供奉神明先祖。端午节吃肉粽、赛龙舟是泉州传统的风俗。泉州肉粽富有引人品尝的魅力。肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉(或鸡肉)、糯米等为原料。制作时先把糯米浸后晾干,拌上卤汤、葱头油,放在锅里炒得又干又松,再与红烧猪肉、生栗子搅拌均匀,用竹叶包好煮烂。肉粽要趁热食用,吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料,更是美味可口。

烧肉粽

原属泉州府同安县。烧肉粽具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。后者从1940年开始经营,肉粽生意兴隆,许多食客宁愿多跑路,也要光顾“好清香”。有些华侨和港客,吃过或者听说“好清香”的肉粽,就用“红漆篮”装着,坐飞机带到海外去,让海外的亲友共尝唐山家乡的佳点。肉粽味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,富有引人品尝的吸引力。肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此称烧肉粽,名符其实。多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料,包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烹烧,吃时配上沙茶酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽等,真是美味可口。

浙江肉粽

浙江嘉兴粽子历史悠久闻名华夏,嘉兴粽子为长方形,有鲜肉、豆沙、栗子、蛋黄肉粽等品种。嘉兴粽子素有江南粽子大王之称。它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处。米要上等白糯米,肉从猪后腿精选,粽子煮熟后,肥肉的油渗入米内,入口鲜美,肥而不腻。许多海内外朋友皆因品尝过嘉兴粽子后,方知浙江嘉兴的地名。