芥兰吃多了有什么坏处？芥兰的副作用

2017-12-02
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文章简介：芥兰在生活中广泛出现在人们的餐桌上,特别是在南方,基本上蔬菜是天天要吃的,那芥兰吃多了有没有坏处呢?芥兰的食用禁忌是什么大家都清楚吗? 芥兰吃多了有什么坏处 数量不应太多,次数也不应太频繁.因为中医认为,芥蓝有耗人真气的副作用.久食芥蓝,会抑制性激素分泌.中医典籍<本草求原>就曾记载,芥蓝"甘辛.冷,耗气损血". 芥兰的功效和作用 芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化.芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过

芥兰在生活中广泛出现在人们的餐桌上，特别是在南方，基本上蔬菜是天天要吃的，那芥兰吃多了有没有坏处呢？芥兰的食用禁忌是什么大家都清楚吗？

芥兰吃多了有什么坏处

数量不应太多，次数也不应太频繁。因为中医认为，芥蓝有耗人真气的副作用。久食芥蓝，会抑制性激素分泌。中医典籍《本草求原》就曾记载，芥蓝“甘辛、冷，耗气损血”。

芥兰的功效和作用

芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。降低胆固醇，软化血管，预防心脏病额功效。

芥兰的禁忌人群

芥兰属寒性，阳痿人士不宜食用芥兰，食用后，可能使病情加重。

芥兰的食用禁忌

1、芥兰与维生素K相克。含有丰富维生素C的食物芥兰，可降低止血药的疗效，所以应用止血药日不宜食用。

2、芥兰与牛肝相克。牛肝中含有丰富的铜、铁离子，极易使维生素C氧化而失去原来的功能，更以两者不能搭配食用。

3、芥兰与兔肉相克。芥菜与兔肉同食会引起中毒，用杨梅煮水饮之可解毒。

4、芥兰与鸡肉相克。芥菜与鸡肉同食会伤人元气。