kpro是肯德基的吗_kpro和肯德基的关系_kpro和肯德基的区别
kpro这个词最近频繁的和肯德基联系在一起,二者的关系也是极为密切。可以说,kpro是肯德基的延伸。那么,kpro是肯德基吗?kpro和肯德基什么关系?
kpro是肯德基吗
K PRO餐厅是肯德基的第一家“轻食餐厅”,是在中国的第一个子品牌,实际上,职业餐饮网记者搜遍所有资料,发现这可能也是肯德基在世界经营范围的第一个子品牌
尤为奇怪的是,推出子品牌这样一件对于企业来说的大事,肯德基中国官网上并没有任何表示。
据坊间说法,低调的原因可能是因为某些更先进的技术还处于“实验室”阶段。
kpro和肯德基的区别
两位客人给了这家店不同的总结——
“肯爷爷的这次升级我服!”
“肯德基还是老老实实做鸡去吧啊,别整些没用的。”
这是今天,网友到开业第一天的肯德基新推出的K PRO餐厅的评价。
肯德基低调推出第一个子品牌
全面颠覆,整体定位有很大改变
和大家认为的那个肯德基相比,K PRO可以说是颠覆
肯德基是西式快餐+混合型快餐;K PRO是西式简餐。
肯德基logo是红色中一个肯德基老爷爷,K PRO的logo是绿色中一个南瓜
肯德基主要提供各种和鸡肉有关的各种高热量西式快餐食品,以及一些本土化的中式快餐。饮料主要提供不含酒精的饮料。
K PRO的产品是看上去更健康的提供新鲜定制沙拉、现做帕尼尼(欧式夹馅儿面包)、现磨咖啡、冰激凌等网红潮流美食,食材包括夏季第一网红——小龙虾。饮料方面,开始卖啤酒了。
肯德基是红色的西式快餐风格;K PRO是绿色的工业简装风,更像个咖啡馆或西餐厅。
在肯德基点餐,金币、网络、手机点餐都可以,顾客自己取餐;K PRO则主推扫码点餐,门口有自助点单机,也可以到座位上扫码点餐,服务员会送餐,省下顾客取餐。
kpro的优势
总之,肯德基和KPRO相比, KPRO在形象上更年轻化,菜品上更健康化,经营上更数字化,消费体验感更强,服务也做了提升,顾客群的主体由儿童转向了年轻人。
但是,在竞争激烈的市场面前,以肯德基、麦当劳等为代表的西式快餐,逐渐失去曾经的“江湖霸主”地位是不争的事实,而“蜂拥而至”的更多的欧美快餐品牌,更是与崛起的中式餐饮,瓜分着他们的市场份额。因此,改革是肯德基必须做的事情。