肯德基老坛酸菜鸡块饭有什么?肯德基老坛酸菜鸡块饭怎么做
躲过了统一老坛酸菜面,居然没有躲过肯德基老坛酸菜鸡块饭,肯德基老坛酸菜鸡块饭,够酸够香够辣,燃到爆炸,夏季没有食欲,你需要饭(Fan)饭桶——肯德基老坛酸菜鸡块饭
肯德基老坛酸菜鸡块饭上市
世间百味尝过无数,你会发现最过瘾的还是酸香辣三味!肯德基老坛酸菜鸡块饭,用酸爽劲道的老坛酸菜、搭配弹嫩多汁的喷香鸡块、辅以火辣够味的辣椒,够酸,够香,够辣!6月12日酸爽亮相,一起饭(Fan)饭桶吧!
肯德基老坛酸菜鸡块饭有什么
6月12日肯德基老坛酸菜鸡块饭全新上市,你借我的肉香,我借你的酸爽,色香味全面唤醒你的味蕾,让你超级满足到根本停不下来。
会员特权专享:
5份海苔岩烧大鸡腿饭或肯德基老坛酸菜鸡块饭,仅售89元,一份价格24元
肯德基老坛酸菜鸡块饭自2017年6月12日起上市,9:30-20:30供应。米饭配餐随季节更新。交通枢纽,旅游景区,精选餐厅等部分餐厅不供应此产品。具体情况以餐厅餐牌公示为准。产品及包装以实物为准。不适用于肯德基宅急送。
肯德基老坛酸菜鸡块饭好吃吗
不如自得其乐
活出最过瘾的那一味
肯德基老坛酸菜鸡块饭
忠于味蕾本色
就要解放你的味觉天性!
酸
地道老坛酸菜,脆嫩鲜香
一口酸爽入魂,让食欲瞬间觉醒
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辣
红辣椒辅佐酸菜,好戏愈演愈烈
在味蕾燃情,痛快停不下来
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香
弹嫩鸡肉,加入这场慢炖,细火耐心出味,香气扑面撩人,K记饭桶酸爽新品登场,过瘾的心无需隐藏,这个夏天,一起饭(Fan)饭桶,,将味蕾彻底解放!天猫6.18理想生活狂欢节,食力全开,5份饭桶特权预售仅需85元,还有惊喜预售好礼,6.18当天,更有9元限量抢购肯德基老坛酸菜鸡块饭1份
老坛酸菜鸡块饭怎么做
老坛酸菜——有效降低亚硝酸盐,吃的更安全
主料:青菜3kg、清水4kg、盐400g、维生素C16颗、生姜150克、料酒一大勺、花椒一小把、冰糖一小块、
老坛酸菜的做法
1、坛子洗净,用开水烫过,然后在太阳底下晾干
2、青菜洗净,在太阳下晒一天,晒到5,6成干,菜心里面一定要看不见水为止,因为酸菜发酵的菌需要的是厌氧菌,所以不能把生水带进去
3、4公斤清水烧开,关火以后放入盐、冰糖、花椒、料酒搅拌均匀以后放凉,放凉了倒进坛子里,淹到坛子的五分之三为宜,坛子放入拍碎的生姜,生姜也必须是干净干燥的,然后放入维生素c,搅溶了以后放入青菜,一棵棵都要压紧
4、青菜放好以后盖上盖子,坛子边倒上清水,腌制20天以上就可以食用了,取酸菜的期间一定不能让油或者生水进去,一点点都不能,不然会起白花,还有坛沿的清水要保持干净,快干了一定要重新倒入清水密封坛子,期间你也可以打开观察一下,把浮上来的青菜往下压压,就是不能进油或者水进去。
美食小提示
1、泡菜不脆加酒、太酸加盐,每次往里加蔬菜时要放盐、料酒、维生素c。至于盐的分量嘛,用嘴巴尝一下,非常咸就行。
2、如果坛内生花了(表面有白色薄膜),多加点盐、料酒搅拌均匀,并将坛口清洗干净、换上清水。
虽然酸菜是腌渍品,不能常吃,但在家里备些还是必须的,家里没有菜或偶尔想换换口味的时候,拿来炒菜,煲汤或煮面,都很不错!
【酸菜炒肉丝】
1.材料:酸菜,里脊肉,红椒。(红椒是点缀用的,可以省略)
2.酸菜用清水洗几遍,挤干水份。(如果酸菜特别咸的话,需要浸泡)
3.酸菜切丝
4.里脊肉切丝,用料酒,胡椒粉,盐抓匀腌制一会。
5.油锅姜片爆香。
6.倒入肉丝炒至变色后盛出备用。
7.另起油锅,倒入酸菜炒出香味。
8.倒入肉丝炒匀,并加少许糖调味。(酸菜本身有咸味,不用另外调味)
9.最后倒入红椒丝炒匀。