星巴克月饼怎么做？星巴克月饼做法大全
2018-01-05
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文章简介：星巴克月饼是很多人的最爱,尤其对那些小资白领而言,星巴克月饼是一种视觉的享受.自制星巴克月饼更是一种艺术体验的过程,那么,星巴克月饼该如何自制呢?今天小编给大家推荐几种简单的做法. 星巴克月饼的种类大全 肯亚咖啡芝士蓝莓以清甜水果风味的星巴克肯亚咖啡搭配香浓芝士,包裹蓝莓软馅. 抹茶黑芝麻巧克力以清新日本宇治抹茶搭配香滑黑芝麻,幼滑软质特黑巧克力馅包裹香脆巧克力脆心,黑芝麻的细腻配以巧克力的浓郁. 哥伦比亚咖啡牛奶榛子脆以特制醇正星巴克哥伦比亚咖啡,搭配香浓细腻的纯牛奶馅,加入精选比利时榛子脆软
星巴克月饼是很多人的最爱，尤其对那些小资白领而言，星巴克月饼是一种视觉的享受。自制星巴克月饼更是一种艺术体验的过程，那么，星巴克月饼该如何自制呢？今天小编给大家推荐几种简单的做法。
星巴克月饼的种类大全
肯亚咖啡芝士蓝莓以清甜水果风味的星巴克肯亚咖啡搭配香浓芝士，包裹蓝莓软馅。
抹茶黑芝麻巧克力以清新日本宇治抹茶搭配香滑黑芝麻，幼滑软质特黑巧克力馅包裹香脆巧克力脆心，黑芝麻的细腻配以巧克力的浓郁。
哥伦比亚咖啡牛奶榛子脆以特制醇正星巴克哥伦比亚咖啡，搭配香浓细腻的纯牛奶馅，加入精选比利时榛子脆软馅。
枫糖牛奶芒果以幼滑牛奶内调入加拿大枫糖，并包裹着清甜芒果软馅与新鲜芒果果粒。
?哥伦比亚咖啡榛子脆用含有星巴克哥伦比亚咖啡的特制香浓饼皮，包裹醇厚比利时榛子酱，内馅搭配榛子爽口脆片。
佛罗娜咖啡巧克力用馥郁芬芳星巴克佛罗娜咖啡拥抱浓郁软质黑巧克力，配以Q滑椰果。
抹茶黑芝麻将细磨黑芝麻搭配清新日本宇治抹茶粉，将浓郁香味与清新茶味完美组合。
意式咖啡以星巴克意式浓缩咖啡搭配幼滑牛奶。
清新抹茶以精选日式抹茶搭配纯正白巧克力。
牛奶芒果以幼滑牛奶搭配颗颗芒果粒，白巧克力皮包裹流动软芒果馅；浓滑香草以醇厚黑巧克力组合马达加斯加香草。
甜香草莓将新鲜草莓果肉镶嵌在香甜草莓冰淇淋中，柔柔的软馅包裹在白色巧克力草莓粒脆皮中。
星巴克月饼怎么做
星巴克月饼的做法一：
糯米粉混合粟粉砂糖和牛奶搅拌均匀后放入微波炉高火叮5-6分钟（也可以选择隔水清蒸）取出摊凉。
摊凉后加入白油搓至光滑状态后分成三等份，一份白皮，一份加入抹茶粉继续搓均匀3成为抹茶饼皮，另一份撒适量的柠檬色素继续搓均匀成为黄色饼皮。
三份饼皮搓好后放入冰箱冷藏2-3个小时松弛。
星巴克月饼的做法二
用面包机和的面，很省事，把主料放进面包机，选择和面档，面和好后放在面包机里醒一会。
松弛面团的过程中可以准备馅料，把栗子仁到在大碗里，带着一次性手套把栗子捏碎，我喜欢吃带颗粒的，所以捏的不是特别碎，我还往里面加了些无核金丝枣，把馅分成50克一团备用。
把松弛好的面团取出，分成50克一个，面团有些粘，我都是带着一次性手套弄的，把面团搓圆，压扁，然后把馅料放在面皮上，用虎口把面皮往上推，面皮会一点点包住馅料，之后收口，搓圆，放在面粉里滚滚，把多余的面抖落，模具里撒上面粉防粘，把包好的面团放里压成月饼。
预热烤箱180度，中层180度20分钟，可以看情况决定要不要在月饼上洒水。
注意事项
糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞，难于消化，不宜一次食用过多，老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
