吃金针菇可以喝豆浆吗?金针菇能和豆浆一起吃吗?
豆浆是人们养生常喝的饮品,能补充多种营养元素,在自助餐厅非常受欢迎。那么吃金针菇可以喝豆浆吗?金针菇能和豆浆一起吃吗?
吃金针菇可以喝豆浆吗
营养医师解释吃金针菇是可以喝豆浆的,对于更年期女人来说,多喝豆浆可以部分弥补雌激素水平下降带来的种种问题,如皮肤弹性减弱、骨钙流失加快、心跳潮红、情绪烦躁等。
去掉豆腥味简单方法
方法一:将泡好的黄豆放入锅中,开锅煮5~10分钟,脂肪氧化酶是导致豆腥味的原因,因为在此加热的时候,氧化酶会失活,因此再将煮过的豆子放在豆浆机内即可,绝对不会有豆腥味的!
方法二:可以放少量的小米和糯米,比例大约是黄豆:小米:糯米7:1:1,这个比例可以根据个人喜好来调节。这样做出的豆浆更香醇,可以掩盖掉豆腥味,而且豆渣也不那么渣嘴,吃起来也很糯,直接就能喝掉。