生菜的功效作用能镇痛催眠,降低胆固醇
2017-08-10
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文章简介：生菜是我们日常生活中吃的比较多的一种蔬菜,它的营养价值相当高,功效作用也是非常可观的,有抑制病毒.减肥. 促进血液循环等作用功效. 养生功效 抑制病毒 生菜中含有一种"干扰素诱生剂",可刺激人体正常细胞产生十扰素,从而产生一种"抗病毒蛋甶"抑制病毒. 减肥 生菜中膳食纤维和维生素C较内菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜. 利尿,促进血液循环 生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用. 营养价值 100克生菜中含有: 选购与储存 选购 选新鲜,无
生菜是我们日常生活中吃的比较多的一种蔬菜，它的营养价值相当高，功效作用也是非常可观的，有抑制病毒、减肥、 促进血液循环等作用功效。
养生功效
抑制病毒
生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生十扰素，从而产生一种“抗病毒蛋甶”抑制病毒。
减肥
生菜中膳食纤维和维生素C较内菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。
利尿，促进血液循环
生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。
营养价值
100克生菜中含有：
选购与储存
选购
选新鲜，无烂叶。
储存
虫菜对乙烯极为敏感，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑点。
食用宜忌
宜
生莱用手撕成片，吃起来会比刀切的脆。
忌
①尿频、胃寒的人应少吃。
②生菜搭配醋会降低营
饮食搭配
呛生菜
主料：生菜适量、
辅料：色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精2克、蒜5克、干辣椒适量、生抽适量、白糖2克、白醋适量、蒸鱼豉油适量、芝麻油少许、
做法：
