冬季应该如何调养肠胃?吃些什么比较好
冬季肠胃是很脆弱的,一不小心就会出现各种问题,那应该如何来进行调养呢?如何让肠胃更加健康?健康养胃需要从饮食开始,那应该吃也什么食物呢?让我们先来看看吧。
一、香蕉巧克力松糕
材料:
黄油50克,细砂糖40克,盐1/8小匙,全蛋(约110克)2颗,低粉100克,泡打粉1/2小匙,熟香蕉(去皮净重)100克,烘焙用巧克力豆(10克用于表面装饰)30克。
做法:
1、黄油提前取出室温软化,加入细砂糖打发。
2、打至松发后,加入1/2全蛋液充分打均匀,再加入另外的一半蛋液打均匀。
3、加入混合好过筛的面粉及泡打粉。
4、加入切成碎粒的香蕉,最后加入巧克力豆。搅拌均匀。
5、装入纸杯内至7-8分满,表面撒巧克力豆。
6、烤箱180度预热,倒数第二层,上下管20分钟。
二、白灼鹅肠
材料:
制净鹅肠500克,红椒丝20克,米椒粒20克,蒜粒20克,生抽1茶匙,味精1/4茶匙,香油1/2茶匙,蚝油1茶匙。
做法:
1、鹅肠切10cm的段,放入有盐的沸水中灼至刚熟捞出;
2、加入红椒丝、青椒丝、麻油拌匀,装入盘中,米椒粒、蒜粒、调料制成味碟跟上即可。