蜂巢蜜保质期 取决于保存的方法
蜂巢蜜也是有保质期的,而且不同的保存方法保质期是不同的,因此,大家在存放的时候要多家留意。那么,蜂巢蜜保质期多久?
蜂巢蜜常温保质期
蜂巢蜜能在常温下保存在,因为蜂巢蜜在蜂巢中可以保存很常时间,它含有的蜂蜡和蜂胶都有不错的杀菌防腐作用,使得这种蜂蜜在常温下也能保存一定的时间,正常情况下,蜂巢蜜在常温的环境中保存十到十五天是不会发生变质的。
蜂巢蜜低温保质期
蜂巢蜜是可以放在低温环境中保存的中,家中冰箱就是最好的选择,把蜂巢蜜放在冰箱的冷藏室中,能抑制细菌活性,可以让它保存三个月左右不变质,如果把蜂巢蜜放入到冰箱的冷冻室中则可以保存一两年不变质。
蜂巢蜜真空保质期
蜂巢蜜用真空保存,也是一种不错的选择,真空环境中,所有的菌类都会失去活性,也有些细菌会进入休眠期,因此在真空状态下的蜂巢蜜,能保存三到五年不变质,但是打开真空包装以后,就要尽快食用或者把它存入到冰箱中,不然打开的蜂巢蜜就会很快变质。
蜂蜜过期能吃吗
那些水分含量过高、经过热天发酵泛着酸味或酒味的蜂蜜是不能吃的。如果你的蜂蜜没有怪味,就可继续吃,即使过了保质期也问题不大,如果是优质的蜂蜜,更没有问题。