孕妇可以喝豆奶粉吗?孕妇喝豆奶粉对胎儿好吗
豆奶粉一种综合了大豆和牛奶营养的饮品,营养价值高味道好,那么孕妇是否可以喝豆奶粉呢?孕妇喝豆奶粉对胎儿好吗?下面来一起介绍下吧!
孕妇可以喝豆奶粉吗
孕妇是可以喝豆奶粉的.豆奶粉是一种新型固体饮料,它综合了大豆和牛奶的营养成份,具有口感细腻,香味浓郁,营养丰富,携带方便等特点.豆奶粉中含有多种矿物质和维生素、大豆低聚糖、大豆异黄酮、大豆卵磷脂等,可以提高人体免疫力,延缓衰老.
功效作用分析
1、从营养价值上看,大豆蛋白质含量高达40%,是优质蛋白质,含有人体所必需的氨基酸,其中赖氨酸的含量高于谷物,是植物性食物当中最合理、最接近干人体所需比例的.另外,牛奶蛋氨酸含量较高,可以补充大豆蛋白质中蛋氨酸的含量,动、植物蛋白的互补,使氨基酸的配比更合理,更利干人体的消化吸收.特别是近年来,美国和英国先后发布健康声明:每天食用6.25克大豆蛋白,可以预防心血管疾病,使人们更加重视大豆蛋白的保健作用.
2、豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不饱和脂肪酸含量较高,并含有人体所必需脂肪酸亚油酸,胆固醇含量低,可以预防动脉硬化.
3、豆奶粉是经过超微粉碎工艺加工而成的,不除豆渣,大豆子叶被全部利用,膳食纤维的含量比同类产品高,膳食纤维有润肠通便的作用,可以预防直肠癌.
4、豆奶粉中含有多种矿物质和维生素.
5、豆奶粉中含有大豆低聚糖,大豆低聚糖对肠道内的双歧杆菌等益生菌有增殖作用,有润肠通便的作用,可以预防直肠癌;双歧杆菌等益生菌可以提高人体免疫力,延缓衰老.
6、豆奶粉中含有大豆异黄酮,大豆异黄酮是植物雌激素,长期食用可以预防乳腺癌、前列腺癌;可以预防骨质疏松;可以减轻或避免引起更年期综合症.
7、豆奶粉中含有大豆卵磷脂,大豆卵磷脂可以抗衰老,健脑.
豆奶粉怎么冲好
先在豆奶粉的杯中加很少量的凉开水.刚刚能把豆奶粉湿透成均匀的浆状就行,充分搅拌.再往刚才的豆奶粉糊里加开水.再搅拌一下.没疙瘩的豆奶粉就冲泡成功了!
泡豆奶会结块,是因为豆奶粉里面的糖分比较多,当糖融化了自然会粘在一起,一定不要用温度很高的热水冲泡这种东西,因为豆奶粉遇水会起一层油脂,热水冲会使油脂成团,里头的粉末就不容易冲开了,但是用凉水冲也不行,根本冲不均匀,除非你买的是凉开水即溶型的产品.
冲泡豆奶粉最好用温水,如果你在办公室没有温水,先冲热水然后马上加凉水搅拌也是一样的,不一定要先调好温水再冲,但是冲的时候,不要一下子就冲满,先冲部分水使粉末变成糨糊状搅拌均匀再加满水到你认为合适的程度.
不宜喝的人群
1.苯丙酮尿症患者
苯丙酮尿症,是一种先天性氨基酸代谢异常疾病.对这类患者不能进行母乳喂养,也不能牛奶喂养或奶粉喂养,只能进食含苯丙氨酸很低的特殊代乳品;他们必须控制天然蛋白质的摄入,豆制品也在其列.
2.蚕豆病患者
蚕豆病是一种红细胞酶的缺陷病,对于蚕豆病患者是不能食用蚕豆的,你也可以理解为蚕豆就是他们身体的过敏原.
3.孕5~12周的孕妇
小津要告诫孕妈们,虽然植物蛋白较于动物蛋白更健康,但是怀孕的前5个月是不适宜吃喝豆制品食物的哦.
4.肾功能不全的人
对于肾功能不全的人,也不宜多食豆制品.豆制品中含有大量植物性蛋白,如果进食过多,势必会使体内生成的含氮废物增多,会加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,因此肾功能不全的人应少食豆制品.
5.有胃炎的病人
有急性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的病人也不要食用豆制品,以免得刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气.
