羊肉片多少钱一斤?羊肉片多少钱一斤2016?
大家外出就餐的时候,很多肉都是切好的肉片,可以直接烧烤或者下火锅。其中,比较常吃的肉片当属羊肉片了。那么,目前市面上的羊肉片多少钱一斤呢?消费者购买的时候怎么挑选呢?
羊肉片多少钱一斤
看你在什么地方买,还有买什么样的肉。普通羊肉片38一斤,鲜切羊肉贵些。自由市场和超市有时候有特价的,二十多,但是一般肉不是很好。
羊肉多少钱一斤
羊肉片怎么挑选
一要闻肉的味道:正常有一股很浓的羊膻味,有添加剂羊肉的羊膻味很淡而且带有清臭。
二要看肉质颜色:一般无添加的羊肉色呈爽朗的鲜红色,有问题的肉质呈深红色。
三要看肉壁厚薄:好的羊肉肉壁厚度一般在4-5厘米左右,有添加剂的肉壁一般只有2厘米左右。
四要看肉的肥镖:有瘦肉精的肉一般不带肥肉或者带很少肥肉,肥肉呈暗黄色。
注意事项
目前市面上可能会有假羊肉,假羊肉也是肉,只不过就是用的其它的肉(比羊肉片的肉)如,鸭肉、猪肉、牛肉等等,因为羊肉到了冬天需求量非常大,价格会非常高,而别的肉价格会比羊肉便宜好多,在利益的诱导下,一些不良商家开始造假。