哈密瓜籽能吃吗?哈密瓜酸了还能吃吗?
哈密瓜切开的时候里面有瓤,并且瓤里面还有许多的籽,这些瓤籽闻起来还有一点淡淡的香味,所以这个哈密瓜籽是可以吃的,只不过哈密瓜籽比较硬不太好消化而已,如果你吃哈密瓜的时候发现味道还有点酸,那么就需要稍稍注意了,哈密瓜味道变酸很有可能是变质引起的,下面我们就来看看哈密瓜为什么吃起来有点酸呢?
哈密瓜籽能吃吗
哈密瓜味道香甜,夏天正是上市的季节,肉质鲜嫩的哈密瓜在吃的时候我们会看到切开后中间有很多籽,这些籽个头都比较大,很多人吃的时候都直接去掉了,难道这些籽一定不能吃吗?吃了会怎么样?哈密瓜的籽究竟能不能吃呢?一起来寻找答案吧!
1、可以吃
哈密瓜的籽是可以吃的,只是吃起来硬硬的,也没什么很好的味道,不太好吃而已,哈密瓜的籽本身也没什么毒性,人体是可以直接吃的,不会有太大的危害,有些人还将籽炒后食用,这也是可以的。
2、不好消化
哈密瓜的籽比较硬,如果连着哈密瓜一起吃下去的话,比较难消化,人体对食物的消化周期比较短,哈密瓜籽还没被消化分解就已经被排出体外了,所以直接吃了哈密瓜籽是不好消化的,为了保证哈密瓜的口感,最好就不要把籽直接吃了,去掉再吃哈密瓜比较好。
3、籽的功效
哈密瓜籽虽然直接吃是不好消化的,但是其本身具有的价值功效还是不错的,哈密瓜籽具有药用、美容等功效,具有很强的抗氧化活性,将哈密瓜籽提炼出精油可以应用在药用、美容、保健等方面,具有防止高血压、减轻疲劳、增强免疫力的作用,而且还能活血散瘀,服用哈密瓜籽精油能够加速骨伤的恢复,适合骨折的人食用。