怎样用电饭煲煮粽子?电饭煲怎么蒸粽子?

2017-08-16
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文章简介:粽子包好了需要煮熟吃,基本上每个家庭都有电饭煲,用电饭煲蒸煮粽子是最简单的方式.那么怎样用电饭煲煮粽子?电饭煲怎么蒸粽子? 怎样用电饭煲煮粽子 电饭锅把水煮开,根据电饭锅大小放入几个粽子,不要太拥挤,粽子要完全浸没在水中.按"煮饭键",自动跳起之后再焖十几二十分钟,具体时间不定. 1.炒制馅料,放猪油.盐.五香粉时,要将糯米的分量计算在内. 2.花生.白芸豆.板栗较糯米难熟,需事先烹饪至半熟或断生. 3.包粽子时,馅料需压实,粽叶要包严实,这样煮的时候才不会露馅. 4.煮粽子时,每个粽

粽子包好了需要煮熟吃,基本上每个家庭都有电饭煲,用电饭煲蒸煮粽子是最简单的方式。那么怎样用电饭煲煮粽子?电饭煲怎么蒸粽子?

怎样用电饭煲煮粽子

电饭锅把水煮开,根据电饭锅大小放入几个粽子,不要太拥挤,粽子要完全浸没在水中。按“煮饭键”,自动跳起之后再焖十几二十分钟,具体时间不定。

1、炒制馅料,放猪油、盐、五香粉时,要将糯米的分量计算在内。

2、花生、白芸豆、板栗较糯米难熟,需事先烹饪至半熟或断生。

3、包粽子时,馅料需压实,粽叶要包严实,这样煮的时候才不会露馅。

4、煮粽子时,每个粽子都需浸泡在水中,没有浸到水的粽子出锅后米饭会夹生。

5、煮花生、白芸豆的水,和煮粽子的水,可以用来煲汤,熬粥,或者下面条等等。

电饭煲煮粽子多久熟

先加3分之2的水,生粽子至开水煮30至45分钟。煮过的粽子用开水煮10分钟就可以了,过程可适当加水。