无花果是酸性还是碱性?无花果是碱性吗?
无花果是一种营养丰富的水果,食用对人体来说有很大的好处,一般来说,食用碱性食物有助于维持人体内的酸碱平衡。无花果是酸性还是碱性?无花果是碱性吗?
无花果是酸性还是碱性
无花果是碱性食物
水果类碱性食物有
①.属于寒性的碱性食物有:猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。
②.属于凉性的碱性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。
③.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、槟榔、桃子、柠檬、樱桃。
④.属于热性的碱性食物有:荔枝、橘子、龙眼(桂圆)。
由于无花果树叶厚大浓绿,而所开的花却很小,经常被枝叶掩盖,不易被人们发现,当果子露出时,花已脱落,所以人们认为它是不花而实,故命名为无花果。无花果熟时软烂,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面,除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质外,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分,具有很好的食疗功效。