夏威夷果发黄好不好?夏威夷果这么硬怎么吃?

2018-06-15
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文章简介:夏威夷果这个季节也到了成熟 之时,很多朋友都选择这个季节吃这种食物,不过吃夏威夷果却有一个最大的问题就是万恶的剥壳工作,那么夏威夷果为什么这么硬怎么吃呢,这里有的是方法教给你,同时如果你发现自己吃的夏威夷果变黄了还能不能吃呢,那要注意了. 夏威夷果这么硬怎么吃 大多数坚果都具有一个特性就是果壳非常坚硬,有些经过加工后果壳会比较容易剥落,如瓜子.花生.碧根果之类,而有些坚果即便加工后依然不易剥开,尤其以核桃和夏威夷果(澳洲坚果)为代表.那么夏威夷果这么硬怎么吃,它为什么这么硬? 1.开壳方法 因为

夏威夷果这个季节也到了成熟 之时,很多朋友都选择这个季节吃这种食物,不过吃夏威夷果却有一个最大的问题就是万恶的剥壳工作,那么夏威夷果为什么这么硬怎么吃呢,这里有的是方法教给你,同时如果你发现自己吃的夏威夷果变黄了还能不能吃呢,那要注意了。

夏威夷果这么硬怎么吃

大多数坚果都具有一个特性就是果壳非常坚硬,有些经过加工后果壳会比较容易剥落,如瓜子、花生、碧根果之类,而有些坚果即便加工后依然不易剥开,尤其以核桃和夏威夷果(澳洲坚果)为代表。那么夏威夷果这么硬怎么吃,它为什么这么硬?

1、开壳方法

因为夏威夷果超级硬,用手指剥或用牙咬等常规方法根本弄不开,所以在出售的时候夏威夷果都已经被开了一道口子,这道口子就是方便购买者撬开的,而且一般都专门配备了一个夏威夷果开果器,就是一个小铁片样的东西。直接插入裂缝再旋转就可以撬开了,当然类似的工具都可以使用,如一字起、不锈钢勺子、钥匙之类。

2、果实科普

夏威夷果有多种称呼,其中最知名的一种就是澳洲坚果,因为这种果子发源于澳洲(澳大利亚)。之所以果壳会这么硬主要是起到自我防护的作用,因为夏威夷果在成熟期会遭遇不少虫害,而坚硬的外壳可以有效保护果实不被虫子吃掉,这同样是生物自然进化所产生的物种延续机制之一。

3、温馨提示

对于第一次吃夏威夷果的人可能会感到比较郁闷,这种果子不仅表面光滑而且又比较小,最重要的是外壳硬的一塌糊涂,想要剥开和咬开基本上不可能的,而且那样做很容易让手指或牙齿受伤,所以吃的时候最好使用开果器或类似的工具,实在不行用小铁锤砸开也可以,但不建议用门夹等方式。