麦当劳那么大鸡小块多少钱 麦当劳那么大鸡小块好吃吗
麦当劳先后推出了那可大鸡排和那么大鸡翅,临近过年,麦当劳有推出了那么大鸡块。那么,麦当劳那么大鸡小块多少钱?麦当劳那么大鸡小块好吃吗?
麦当劳那么大鸡小块上市
好吃的那么大鸡小块,一口一个酥,那么大让你吃的过瘾。那么大鸡小块自2017年12月27日至2018年1月23日第二份半价,仅在中国大陆地区部分麦当劳®餐厅适用,具体信息以店内公示为准。
麦当劳鸡块好吃吗
连同包装会有87g,一盒的话会有5个鸡块
可以用5个鸡块组装成一只八字胡大佬,大概会有这么帅
麦乐鸡块会有4个固定的形状而且有各自的名字
左眼是骨头形、右眼和鼻子是铃铛形、两个八字胡是靴子形、球形的话今天不在家
沾着酸甜酱开吃~
之前看一个节目里老外一本正经的解释吃鸡块的顺序,具体的不太记得了
只记得靴子形是最后用来打扫酱料盒里剩下的酱的,因为形状特殊可以打扫掉边边拐拐的酱料
鸡肉被搅拌的均匀和紧实,最外面金黄色的是软软的外皮
口感的话其实并没有什么口感可言,因为像是火腿肠的做法,大概会像比较干的午餐肉?
麦乐鸡块本身没什么味道,但是沾了酸甜酱以后味道会有质的飞越,很神奇
麦当劳鸡块做法
1、一排排工人拿着小刀切鸡,分成鸡腿、鸡胸等部分。
不是像某纪录片里演的,一个机器,扔进活鸡,挤出来就是肉泥哈。
2、这些是用来做麦乐鸡的鸡肉,鸡皮会被单独剥下来,只放一点进去,会比较有味儿。
没有鸡嘴,没有鸡爪子,只是肉。
3、然后这些鸡肉被打成鸡肉泥,这样做出来的鸡块才有口感,看起来跟超市买的肉馅差不多。
4、接下来是搅拌环节,所有腌制鸡肉的调料都在这个环节加进去,包括鸡皮。
不是粉色的!可是有点像鸡肉熔岩,怕怕......
5、搅拌好的鸡肉被压制成型,薄薄裹上一层面糊和一层面包糠,这时可以闻到白胡椒的味道。
6、最后再裹一层厚一点的面糊,里面有小麦粉、玉米粉、淀粉和膨松剂。
7.炸!炸到半熟,只为成型,里面还是生的。
8、然后速冻,锁住鸡肉的汁水,装袋装箱,运到麦当劳。
9、还没完,还有质检!质检员负责每小时吃一批麦乐鸡,要保证它的形状完整、外表金黄、口感紧致多汁。
10、咬一口,立刻回到童年!这回你能吃踏实了吗?