荔枝好吃吗?功效能生津止渴补脾养血
荔枝很多人都比较喜欢吃,因为它比较甜,就因为这个原因吗?显然不是,荔枝它的功效其实很不错的,能生津止渴,补脾养血还能降低血糖,还有的功效留着大家观看。
养生功效
降低血糖
荔枝中含有一种氨蕋酸,其具有降血 糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。
促进血液循环
荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细 血管的血液循环,防止雀斑的发生。
滋补元气
常食荔枝能滋补元气、补脑健身,开胃健脾,可治疗失眠、贫血、心悸等病症。
增强免疫力
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、果胶等,具有增强免疫力的功效。
营养价值
100克荔枝中含有:
选购与储存
选购
如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显,味道一定会很甘甜。如果荔枝头部比较尖,而且表皮上的“钉”密集度比较高,说明荔枝还不够成熟。
储存
把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荡枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。
食用宜忌
宜
1、荔枝可以配伍其他食材制作出各种菜肴。
2、荔枝含有葡萄糖,低血糖的人可以多吃。
忌
上火的人不要吃荔枝,以免加重症状;空腹的人禁吃荔枝。