孕妇吃猪肝对胎儿好吗 孕妇吃猪肝好吗
孕妇能不能吃猪肝,一直以来都是孕妇的疑问。有的专家说,猪肝是补铁佳品应该吃,也有专家说猪肝不能吃有致畸风险。今天就来跟大家聊聊,到底能不能吃猪肝。
孕妇可以吃猪肝吗
近年来英国学者研究发现,孕妇过多食用动物肝脏易导致体内维生素A达到危及胎儿的水平,并可能有致畸作用。英国学者通过对一些畸形儿,包括耳朵缺陷、头面形态异常、唇裂、腭裂以及眼睛缺陷、神经系统缺陷和胸腺发育不全的患儿调查,发现其患病均与孕妇过量食用动物肝脏有关。同时,动物实验也提示:如果喂养牲畜时添加维生素A,对未出生的胎仔产生潜在危害。
孕妇补铁也可以用铁剂补充
猪肝不适宜每天都吃,每周两次为宜。孕期缺铁贫血也可以采用铁剂补铁,可以选用含铁营养丰富的铁剂,如铁之缘片,这是常有的孕妇铁剂,补铁均衡吸收,温和不伤胃,对改善孕期缺铁性贫血有比较好的效果,弥补食补方面的不足。
美国疾病控制中心发现,孕妇服用大量维生素A易发生胎儿畸形。美国曾报道过一例孕妇食用动物肝脏导致婴儿先天畸形的病例。因此,英国政府告诫孕妇,在食谱中减少或去除肝脏和肝制品。 建议,孕妇最好减少食用动物肝脏,以偶尔吃一次为宜,每次控制在30-50克。至于动物肝脏中含有的丰富的维生素A、B和微量元素锌等,可以从其他食品中获得。例如,新鲜蔬菜、水果等。因为胡萝卜、菠菜、白菜和橘子等所含的胡萝卜素可以转化为维生素A。此外,可以从鱼类、瘦肉中补充B族维生素和微量元素锌等。
孕妇能吃猪肝吗
1、帮助孕妇补血
我们都知道的是,对于动物的肝脏它是具有一定的补血功能的,所以说对于孕妇,多吃猪肝也是可以达到一定的补血效果的,由于孕妇的身体的特殊性,所以难免的就会出现一些贫血的情况,这个时候,通过猪肝或者是其它的养肝,牛肝等等,都是可以帮我们达到一定的补血效果的,可以说对我们都是非常有好处的。
2、保证胎儿营养
一方面孕妇多吃猪肝可以达到一定的补血功效,另一方面,猪肝中含有丰富的铁元素,也是可以被胎儿有效的吸收利用,也就是说,猪肝不仅仅对于孕妇本人的身体有好处,对于胎儿也有很大的帮助作用的。但是任何的食物的食用我们都要适可而止
猪肝的功效
猪肝可以调节和改善贫血病人造血系统的生理机能,是最佳的补血食品;
能保护眼睛维持正常视力,防止眼疲劳;
增强人体免疫力,抗衰老,抑制肿瘤细胞的产生。
孕妇能吃猪肝吗? 孕妇能吃。
为使猪肝中铁更好地吸收,建议孕妇食用猪肝时要坚持少量多次的原则,每周吃2~4次,每次吃1~2两,一次的摄入量越大,吸收率越低,还会有安全隐患。