番茄是酸性还是碱性?番茄是酸性的食物吗?

2018-06-16
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文章简介:番茄是夏季最受欢迎的蔬菜之一,洗干净了就可以生吃,各大超市商场都可以买到.那么番茄是酸性还是碱性?番茄是酸性的食物吗? 番茄是酸性还是碱性 营养医师介绍番茄是碱性的食物,入口的番茄带点酸味,特别是煮熟的时候,酸味更明显,但通过专家PH测定其实是碱性的. 番茄蛋汤的做法 材料 鸡蛋100克,番茄150克,淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克. 做法 1.番茄切块. 2.鸡蛋磕入碗搅匀. 3.淀粉加水调开. 4.蒜瓣切片. 5.炒菜锅放少量的油,然后放蒜片. 6.待出香味,放番茄翻

番茄是夏季最受欢迎的蔬菜之一,洗干净了就可以生吃,各大超市商场都可以买到。那么番茄是酸性还是碱性?番茄是酸性的食物吗?

番茄是酸性还是碱性

营养医师介绍番茄是碱性的食物,入口的番茄带点酸味,特别是煮熟的时候,酸味更明显,但通过专家PH测定其实是碱性的。

番茄蛋汤的做法

材料

鸡蛋100克,番茄150克,淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。

做法

1.番茄切块。

2.鸡蛋磕入碗搅匀。

3.淀粉加水调开。

4.蒜瓣切片。

5.炒菜锅放少量的油,然后放蒜片。

6.待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡精、盐炒匀。

7.水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中,并不停搅动。

8.锅再次开后,用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去。

9.再次开锅即可关火,装汤盆,撒葱花。