丝瓜可以和虾一起吃吗?丝瓜能和虾同吃吗?
丝瓜做汤和炒着吃都很美味,女人吃丝瓜烫还能美白滋润肌肤,夏天到了很多朋友开始吃鲜虾了。那么丝瓜可以和虾一起吃吗?丝瓜能和虾同吃吗?
丝瓜可以和虾一起吃吗
营养专家介绍丝瓜是可以和虾一起吃的,丝瓜和虾皮一起做汤味道很美味,虾皮中含钙丰富,每百克中含量高达2000毫克。
丝瓜鲜虾汤的做法
材料∶鲜虾100克,青皮6克,丝瓜200克,植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。
做法∶
1、将青皮研成粉末;丝瓜刨去外皮,洗净,切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。
2、鲜虾去须及足,洗净,加入料酒、青皮末、少许精盐拌匀,腌10分钟。
3、锅置火上,倒入植物油烧热,下姜丝、葱花爆香,再倒入鲜虾翻炒数下,加适量清水煮汤,待沸进放入丝瓜片,煮至虾、瓜熟后,加味精、精盐调味即可。
功能:青皮有疏肝破气的作用。此汤由青皮与治乳汁不通的丝瓜,补肾通乳、化淤解毒的虾共煮而成,具有疏肝气、行血脉、下乳汁的功效。适于产后肝郁气滞所致乳汁不下者食用。
虾不能和什么一起吃
虾+果汁:一起吃会腹泻
虾+西红柿:产生砒霜会中毒
虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心
虾+樱桃番茄:产生砒霜会中毒
虾+洋葱:形成草酸钙产生结石
虾+葡萄:身体不适
虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
虾+乌鸡:中毒
虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒
虾+芹菜:伤元气
虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒