香瓜做菜能降火吗?香瓜做菜好吃吗?
香瓜是夏季时令水果之一,口感香甜清爽,虽不及西瓜水分多解暑功效还是很棒的,并且香瓜营养丰富,但是买到香瓜之后并不能保证一定很甜,对于不甜的香瓜就弃之可惜食之无味了,那么可不可以将香瓜用于炒菜呢?香瓜做菜能降火吗?香瓜做菜好吃吗?
香瓜做菜能降火吗
香瓜(别名:甜瓜、梨瓜)
除烦解渴,香气诱人,既可利尿止渴,又能支烦解热。
1性味性寒、味甘。
2热量每百克含量25.3千卡。
3营养成分蛋白质、糖类、维生素B、C、磷、钾等。
4盛产期4月至9月份。
5盛产地湖南、湖北、江西、广东等地。
功效
香瓜有止渴、利尿、除烦渴的功效,早在《神农本草经》便有记载。它的瓜蒂、瓜籽、瓜皮均可入药,它所含的大量酶素,具有抗老化效果,常食香瓜,对人体有益寿抗衰的作用。
香瓜的吃法有很多,既可以冰镇后直接吃,还可以榨汁、煮汤,做菜当然也可以。不管怎么吃都不会影响甜瓜的营养价值的,所以用香瓜做菜并不会影响其消暑降火的功效,让您在这个夏季保持一个健康的身体。