莴笋可以和茭白一起炒吗?莴笋能和茭白一起吃吗?

2017-12-10
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文章简介:莴笋和茭白都是夏季常见的蔬菜,二者一青一白,自古国人就对青白二色青睐有加,青白给人以纯净清爽的感觉,在夏季尤其爱食用以解暑解腻,那么莴苣莴笋可以和茭白一起炒吗?莴笋能和茭白一起吃吗? 莴笋可以和茭白一起炒吗 莴苣可以和茭白一起炒的,二者一起烹炒不仅丰富营养增加口感层次,还可以使女性身材健美,消暑清脂. 莴笋炒茭白丝的做法 用料 莴笋.茭白.红椒 步骤 1.茭白剥壳洗净切斜刀片,然后切丝待用. 2.莴笋剥去叶片(留作它用),刨去硬皮切斜刀片,然后切丝待用. 3.红椒洗净切成丝待用. 4.净锅内加入

莴笋和茭白都是夏季常见的蔬菜,二者一青一白,自古国人就对青白二色青睐有加,青白给人以纯净清爽的感觉,在夏季尤其爱食用以解暑解腻,那么莴苣莴笋可以和茭白一起炒吗?莴笋能和茭白一起吃吗?

莴笋可以和茭白一起炒吗

莴苣可以和茭白一起炒的,二者一起烹炒不仅丰富营养增加口感层次,还可以使女性身材健美,消暑清脂。

莴笋炒茭白丝的做法

用料

莴笋、茭白、红椒

步骤

1、茭白剥壳洗净切斜刀片,然后切丝待用。

2、莴笋剥去叶片(留作它用),刨去硬皮切斜刀片,然后切丝待用。

3、红椒洗净切成丝待用。

4、净锅内加入精制油,油热后放入茭白丝煸炒,煸炒至茭白丝软身后。放入莴笋丝继续煸炒,煸炒一会儿,这时可以加入一些水,略微炒一会儿。放入红椒丝继续煸炒,调味加盐、蘑菇精(代替味精)可以勾一点点薄芡,淋几滴野茶油,出锅装盘即可。