孕妇可以吃黄鳝吗?孕妇吃黄山对胎儿好吗
马上就要到端午节了,其实端午节除了吃粽子,黄鳝也是必不可少的,那么问题来了,孕妇可以吃黄鳝吗?孕妇吃黄鳝对胎儿好不好?下面来为大家介绍下!
孕妇可以吃黄鳝吗?
孕妇可以吃鳝鱼吗?答案是可以的。鳝鱼的营养价值甚高,肉嫩味鲜,是一种高蛋白、低脂肪的食物。其丰富的DHA和卵磷脂,是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,可以补充孕期胎儿发育所需的DHA。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%,故孕妇食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。
其次鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少,是糖尿病患者的理想食品,很适合患有妊娠糖尿病的孕妇食用,还可防治孕妇妊娠高血压。
最后,鳝鱼含丰富维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢,孕妇可以进食鳝鱼来补充维生素A,促进自身和宝宝的营养吸收。
孕妇吃黄山对胎儿好吗
黄鳝含有非常丰富的DHA,是淡水鱼中不多见的,常吃黄鳝不仅对孕妇有好处,对小孩的大脑发育应该很有帮助的。但是一定要煮熟 煮透才能食用。 黄鳝的营养滋补功能非常强大,又是高蛋白低脂肪食物,对胎儿只会有好处的。 需要注意的是:购买黄鳝最好是活黄鳝宰杀,不要食用已经死亡的黄鳝(已经死亡的黄鳝体内会产生毒素)。 黄鳝又称长鱼,是孕妇的滋补佳品。