软骨素的功效作用 软骨素的营养价值食用禁忌
每个人身体都有软骨素，随着时间的流逝，我们身体里的软骨素越来越少，需要及时补充，这就诞生了软骨素，很多人对软骨素不太了解，那么，软骨素的功效作用有哪些？
软骨素是什么
软骨素广发存在于人和动物组织中，化学组成是D-葡萄糖醛酸和乙酰氨基已糖，有硫酸软骨素A和硫酸软骨素C两种异构体，不同品种、年龄等动物的软骨中硫酸软骨素的含量不同，在体内不同骨骼中含量也有所不同。
药用的软骨素片都是来自于动物骨头，最主要的原料的是来自猪的喉骨、鼻中骨、气管等软骨组织，这些组织中软骨素的含量最高。
软骨素的功效作用
治疗关节痛
软骨素有促进骨再生的功效，可从根本上改善关节问题，给关节提供垫衬作用，缓和行动时的冲击和摩擦，能将水分吸入蛋白多糖分子内，使软骨变厚，并增加关节内的滑液量。软骨素的重要功能之一就是作为输送管道，把重要的氧供和营养素输送至关节，帮助清除关节内的废物，同时把二氧化碳和废物加以排除，保养关节。
促进角膜恢复
硫酸软骨素对角膜胶原纤维具有保护作用，能促进基质中纤维的增长，增强通透性，改善血液循环，加速新陈代谢，促进渗透液的吸收及炎症的消除；其聚阴离子具有强的保水性，能改善眼角膜组织的水分代谢，对角膜有较强的亲和力，能在角膜表面形成一层透气保水膜，改善眼部干燥症状。
降脂
硫酸软骨素可以清除体内血液中的脂质和脂蛋白，清除心脏周围血管的胆固醇，防治动脉粥样硬化，并增加脂质和脂肪酸在细胞内的转换率。
防治冠心病
对实验性动脉硬化模型具有抗动脉粥样硬化及抗致粥样斑块形成作用；增加动脉粥样硬化的冠状动脉分枝或侧支循环，并能加速实验性冠状动脉硬化或栓塞所引起的心肌坏死或变性的愈合、再生和修复。
增强代谢
能增加细胞的信使核糖核酸（mRNA）和脱氧核糖核酸（DNA）的生物合成以及具有促进细胞代谢的作用。
抗凝血
硫酸软骨素具有缓和的抗凝血作用，每lmg硫酸软骨素A相当于0.45U肝素的抗凝活性。这种抗凝活性并不依赖于抗凝血酶Ⅲ而发挥作用，它可以通过纤维蛋白原系统而发挥抗凝血活性。
抗炎
硫酸软骨素还具有抗炎，加速伤口愈合和抗肿瘤等方面的作用。
软骨素的禁忌
氨糖软骨素钙片禁忌有哪些?暂不清楚氨糖软骨素钙片的使用禁忌，建议使用前咨询医生，根据医生的介绍进行了解。
氨糖软骨素钙片是由氨基葡萄糖、硫酸软骨素、黑蚂蚁短肽、植物钙、红曲米为主要成分，具有修复骨关节软骨，改善关节炎，润滑关节，增加骨密度，活血通络等作用的营养膳食补充剂。药物的用法用量为每日2次，每次2片。
日常关节炎人群要注意运动方式，选择慢走，自行车，游泳：游泳是很不错的疗法。在水中运动可以大幅度的减低疼痛，而且在水中比在陆地上还容易伸展、移动。你可以在深及胸部的水里走路、弯腰及划手。动作简单，但效果不错。用药者要特别注意的是尽量避免爬山、爬楼、提重物、太极拳、太极剑等关节负重大的运动。
在用药改善的期间，用药者饮食要节制，宜清淡。关节炎人群经常受病痛折磨，又长期以药物为伴。病发作时，更是茶饭不香，故食宜清淡。一则可以保持较好的食欲，二则可以保持较好的脾胃运化功能，以增强抗病能力。不宜多吃海鲜产品，如海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。所以用药者在饮食上要多加注意，这样对于疾病症状的恢复能够起到一些相关的改善帮助。
软骨素的适宜人群
软骨素会增加骨关节液的生成及预防软骨细胞的磨损，因此是退化性关节炎患者的最佳营养补充剂。另外，对于一些关节运动量大的运动员、舞蹈者或是体重过重造成关节过度负担的族群，服用软骨素做为关节退化的预防都是必要的。
另外，被广为使用在退化性关节炎的治疗上，同样是关节结缔缓冲组织主成分的葡萄糖胺，但是合并软骨素的补充，可以大幅提高单独使用葡萄糖胺在关节炎临床症状的改善效果。
软骨素的服用方法
大多数针对关节炎的临床研究发现，每天服用1200毫克的软骨素，可以有效的改善关节炎的疼痛发炎现象。软骨素不是一种缓解性的止痛消炎成分，当被诊断有退化性关节炎或关节负荷过大所引发的关节炎时，必须持续服用软骨素至少半年以上的时间，直到引发关节负担的条件解除为止，如果属于年过50岁的退化性关节炎患者，则需要持续不断的补充关节液营养素如软骨素及葡萄糖胺。
