扬州干拌面怎么制作?简单又快捷

2018-01-07
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文章简介:今天要为大家介绍的是一道美味又健康的面食料理,相信大家都吃过各种各样的面食吧,平时都基本都是在外面购买的制作好的面食料理,大家有想过自己亲手制作吗?感受制作的过程和快乐才是最重要的,赶快来制作给自己心爱的人或者孩子.老人吃吧. 扬州干拌面制作材料: 主料: 阳春面250g 辅料: 猪油适量.小葱适量.大蒜适量.虾籽酱油适量.胡椒粉适量.麻油适量. 扬州干拌面制作方法: 1.首先将调料配好,先放入虾籽酱油 2.猪油一小块 3.少许胡椒粉(白胡椒粉木有了,用黑胡椒粉来代替,不过味道要比白的重,少放一

今天要为大家介绍的是一道美味又健康的面食料理,相信大家都吃过各种各样的面食吧,平时都基本都是在外面购买的制作好的面食料理,大家有想过自己亲手制作吗?感受制作的过程和快乐才是最重要的,赶快来制作给自己心爱的人或者孩子、老人吃吧。

扬州干拌面制作材料:

主料:

阳春面250g

辅料:

猪油适量、小葱适量、大蒜适量、虾籽酱油适量、胡椒粉适量、麻油适量、

扬州干拌面制作方法:

1、首先将调料配好,先放入虾籽酱油

2、猪油一小块

3、少许胡椒粉(白胡椒粉木有了,用黑胡椒粉来代替,不过味道要比白的重,少放一些)

4、撒上小葱末

5、蒜头剥好洗净,拍扁

6、放入调料碗中

7、最后加入适量香喷喷的麻油,调料就配好了

8、锅中水烧开,放入面条,烧开

9、水沸腾后,加入少量凉水,再次沸腾后转小火焖一下即可

10、将煮熟的面条装入之前配好的调料碗中

11、搅拌均匀即可享用啦,很香很香的面面哦