青春旅社黄雅莉用的什么锅?黄雅莉用的锅叫什么?

2017-09-19
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文章简介:青春旅社第三期终于播出了,这期节目也是相当精彩,这期中赵英俊请来了黄雅莉大厨当外援,黄雅莉装备齐全,还带了两口锅,下面5号网的小编为你们介绍青春旅社黄雅莉用的什么锅?黄雅莉用的锅叫什么? 青春旅社黄雅莉用的什么锅 <青春旅社>这一期迎来了嘉宾黄雅莉和王嘉尔,王嘉尔是非常有综艺感的,不仅给节目带来了很多笑点,还带来了很多活力!黄雅莉虽然没有王嘉尔那样的综艺感,但是黄雅莉真的很用心,带来了很多厨房用品和调料,对比之前的周冬雨,简直不要太用心好么? 节目中黄雅莉带的锅叫墨脱石锅. 墨脱石锅介绍 锅源

青春旅社第三期终于播出了,这期节目也是相当精彩,这期中赵英俊请来了黄雅莉大厨当外援,黄雅莉装备齐全,还带了两口锅,下面5号网的小编为你们介绍青春旅社黄雅莉用的什么锅?黄雅莉用的锅叫什么?

青春旅社黄雅莉用的什么锅

《青春旅社》这一期迎来了嘉宾黄雅莉和王嘉尔,王嘉尔是非常有综艺感的,不仅给节目带来了很多笑点,还带来了很多活力!黄雅莉虽然没有王嘉尔那样的综艺感,但是黄雅莉真的很用心,带来了很多厨房用品和调料,对比之前的周冬雨,简直不要太用心好么?

节目中黄雅莉带的锅叫墨脱石锅。

墨脱石锅介绍

锅源于新石器时代,古人以石为锅,烹煮食物,容器、炊具、汤勺都就地取材,族人外出狩猎、工作时,只要带上一包盐巴,利用简单素材,就能煮出一锅美味料理,充分展现其生活智慧。

首先以树叶折成锅具盛满水之后将鱼虾,野菜和盐巴一起投入石锅中,一旁则以碳烤石,待石头受热烤成白色时,便将之夹至容器,不久,石头把水烧滚,便成了一锅香喷热腾的美食。

藏族先民靠山吃山,磨石斧以狩猎,凿石锅以煮食,垒石屋以避寒,佩石坠以驱邪,如此维系着长久不衰的巨石崇拜与灵石崇拜。散见于西藏各地的摩崖石刻与玛尼石堆,便是这一古老信仰习俗流变的具体体现。

墨脱石锅功效

墨脱石锅原料为世界上稀有的天然皂石,质地绵软,石锅以灰褐色、灰巴色为主色调,形状为桶形,厚2-3厘米,规格大小不等,大锅直径大约30厘左右,中等的直径20厘米左右,小的直径10厘米左右,锅底有平底和弧形两类。墨脱石锅可耐2000℃高温,具有传热快、不粘锅、不变色等优点,汤汁香浓可口、后味醇厚、持久。常食石锅炖煮的食物对高血压、心脏病、心脑血管等疾病患者具有明显的食疗保健作用,是用来火锅、汤锅、煮饭、炖肉、煮菜的极佳器具。

墨脱石锅做菜好吃吗

在金光华逛来逛去都不知道吃什么好,看了一下app发现这家的团购和评价都不错就杀过来啦,店里的装修很用心,真的是把藏族风格贯彻到底,随处都可以feel到异域风情,是时候高歌一曲:那就是青藏高原~原~~原~~~

说回正题,用一句话来形容这次的吃后感就是:就算放的是添加剂我也会再来。

墨脱石锅鸡,不是平时吃的椰子鸡清淡的锅底,是那种浓郁的药材味道,汤底有薏米枸杞莲子当归等等,吃之前一定要喝汤!很浓稠好满足~鸡肉可以选嫩鸡还是老鸡,看个人喜好,出品都是阔以滴。

牦牛肉也是一定要试试的,每一片厚薄均匀,纹路清晰,据说是西藏新鲜直运过来的。牦牛肉比一般的牛肉味道重点,本来还担心是不是会膻,亲测不会哦。