海棠果是什么水果?吃海棠果有什么好处
海棠果其实就是海棠树的果实,那么海棠果是水果吗?吃海棠果有什么好处呢?功效作用是什么呢?下面我们来介绍下吧!
海棠果是什么水果
【中文别名】不同品种有不同的别名,海棠果因果实鲜红(见右图)有红海棠果、海红、花红(林檎的别名也是花红,但跟此种不同)的别称,还有楸子、 柰子、八棱海棠的别名.
西府海棠的果实通常就叫海棠果,也有小海棠果、沙果的别称.
海棠果是蔷蔽科苹果属植物的果实,品种较多,主要有:
1、海棠果(Malus prunifolia(Willd.)Borkh.),又名楸子、海红、红海棠果、柰子,因为果实上有八道棱状突起,又叫"八棱海棠"、"大八棱".花白色,果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆.河北怀来盛产,其它北方地区多有种植,云南也有.
吃海棠果有什么好处
营养价值
海棠果是一种外形酷似苹果的水果,但是要比苹果小许多,精致许多.海棠果味酸、甘、性平,海棠果的花、根、果实均可入药,能有效祛风湿、平肝舒筋,主治风湿疼痛,特别适用于风湿病患者;此外海棠果还有生津止渴、健脾止泻的作用,能治疗消化不良、食积腹胀、痔疮等症.而且,海棠果还有大量的营养物质,例如糖分、多种维生素、有机酸等等,能够补充人体所需的营养,提高机体功能,增强对疾病的抵抗力.想要强身健体的人们,可以多选择有益的健康水果,海棠果无疑是第一首选了.
功效作用
1、补充营养
海棠果含有丰富的营养物质,所含的糖类、维生素,能够补充人体所需的营养,增强免疫力,抵抗疾病对身体的侵略.
2、药用功效
海棠果的花还有果实都有着一定的药用价值,可以加工制作为药材,能有效祛风湿,尤其是有季节风湿病的人群,使用海棠果,能起到改善的作用,而平时劳累过度,引起脚气水肿或者吐泻的症状,使用海棠果,也会有一定的药用功效,身体症状得到缓解.
3、开胃
海棠果中所含的维生素以及有机酸较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,如果小孩没胃口吃饭的时候,可以使用海棠果增添营养,在消化不良或者便秘的时候,也可以使用海棠果,能治疗消化不良食积腹胀之症.
海棠果怎么吃
1、香橙海棠果茶
材料:橙子、盐、茶包、海棠果.
做法:橙子用盐搓去果腊,洗净后将皮削下.用刀细心将橙皮上白色部分去掉,这样能避免苦味.将橙皮、茶包,放入锅中,加适当水浸泡半小时.取出橙子中的果肉,将海棠果去核连皮切成小丁.海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的锅中.加盖煮10分钟后关火焖5分钟.杯中另加入新鲜的橙子果肉和海棠果丁,冲入过滤后的水果即可.也可以用橙子果酱或蜂蜜来调节甜味.
2、海棠果酱
材料:海棠800克,糖500克,柠檬一个.
做法:海棠切块放糖(比例海棠5:3糖)腌制10 小时后,加柠檬汁一起熬煮半小时. 熬煮好后,85度装瓶,装瓶后倒扣30分钟,常温放置一周后放入冰箱冷藏.
