金针菇可以和木耳一起吃吗?金针菇能和木耳同吃吗?

2018-02-25
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文章简介:木耳是大补身体的食物,尤其适合煲汤,营养又美味,女性和病人都可以食用.那么金针菇可以和木耳一起吃吗?金针菇能和木耳同吃吗? 金针菇可以和木耳一起吃吗 营养医师介绍金针菇是可以和木耳一起吃的,吃木耳是能够很好的帮助身体达到补血的状态,一般来说,食物的颜色是红色.黑色是容易帮助身体补血的. 木耳怎么泡 泡发木耳宜用冷水或温水,泡发的木耳出成率高,可以泡发到原重的3.5-4.5倍,且易保存,口感鲜嫩脆爽. 木耳干制后,组织细胞塌瘪,质地变得干硬,要想恢复原有的鲜嫩状态,需要一定的时间. 若用热水急发,

木耳是大补身体的食物,尤其适合煲汤,营养又美味,女性和病人都可以食用。那么金针菇可以和木耳一起吃吗?金针菇能和木耳同吃吗?

金针菇可以和木耳一起吃吗

营养医师介绍金针菇是可以和木耳一起吃的,吃木耳是能够很好的帮助身体达到补血的状态,一般来说,食物的颜色是红色、黑色是容易帮助身体补血的。

木耳怎么泡

泡发木耳宜用冷水或温水,泡发的木耳出成率高,可以泡发到原重的3.5~4.5倍,且易保存,口感鲜嫩脆爽。

木耳干制后,组织细胞塌瘪,质地变得干硬,要想恢复原有的鲜嫩状态,需要一定的时间。

若用热水急发,易造成吸水不足。另外,过高的水温还会使原料的细胞破裂,出成率低。