吃莲蓬有什么好处?莲蓬的功效与作用

2018-02-28

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文章简介：莲蓬洗干净了才能吃,里面的莲心具有极高的营养功效.那么吃莲蓬有什么好处?莲蓬的功效与作用有哪些? 莲蓬的功效与作用新鲜莲蓬吃到嘴里甜滋滋.凉丝丝的,有清心解热的功效.夏季炎热容易烦躁,剥开几颗鲜嫩的青莲蓬,在齿间细细品味,立刻神清气爽.心旷神怡. 嫩绿的莲蓬心,夹在莲蓬中间.别看它不起眼,功效可不少.莲蓬心可以降血压.除心火.脑力工作者用莲蓬心泡茶喝,可以健脑.增强记忆力.提高工作效率. 传说乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠泡莲蓬心茶,养心益智,调整元气,解毒清心火. 莲房,是莲蓬中包裹莲蓬

莲蓬洗干净了才能吃，里面的莲心具有极高的营养功效。那么吃莲蓬有什么好处?莲蓬的功效与作用有哪些?

莲蓬的功效与作用

新鲜莲蓬吃到嘴里甜滋滋、凉丝丝的，有清心解热的功效。夏季炎热容易烦躁，剥开几颗鲜嫩的青莲蓬，在齿间细细品味，立刻神清气爽、心旷神怡。

嫩绿的莲蓬心，夹在莲蓬中间。别看它不起眼，功效可不少。莲蓬心可以降血压、除心火。脑力工作者用莲蓬心泡茶喝，可以健脑、增强记忆力、提高工作效率。

传说乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠泡莲蓬心茶，养心益智，调整元气，解毒清心火。

莲房，是莲蓬中包裹莲蓬的部分，经常饮用其煮成的茶水可预防糖尿病。

怎么挑选莲蓬

①如表皮呈淡绿黄色，并且莲子壳用手也可以轻轻的拨开，说明莲子较嫩，这个时候的莲子米比较适合生吃，且莲子芯都嫩的可以掐出水，可以连着莲子芯一起吃掉，都会很甜。如果一次性购买过多的新鲜莲蓬，还有很多没来得及吃完的，建议可以用个塑料袋将莲蓬都装在里面，然后再向塑料袋内洒一些水，然后放入冰箱冷藏室，这样可以保证莲蓬不会变老变黑。不过因为新鲜莲蓬还是有它本身的时效性，所以不建议放置太久，还是尽快吃掉为好。