芋头怎么去皮手不痒呢?怎么去芋头的皮?

2017-07-18
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文章简介:芋头好吃但是却又让爱吃芋头的朋友表示苦恼,因为吃芋头不可避免的要先把芋头洗干将再进行芋头削皮,在洗芋头与削芋头皮过程中手都会与芋头直接接触,这样就不可避免的造成手很痒的现象,那么针对洗芋头与去芋头皮怎么手不痒呢,下面小编来告诉 大家方法. 怎么去芋头的皮 很多人觉得削芋头和洗芋头是件很麻烦的事情,所以很多人虽然喜欢吃,但是不喜欢做,就是因为芋头的皮不容易去掉,很多人在去芋头的皮的时候没有注意就会出现手痒的情况,而且痒起来会特别难受,如果去芋头的皮容易可能会有更多的人吃芋头,那芋头怎么去皮手不痒呢

芋头好吃但是却又让爱吃芋头的朋友表示苦恼,因为吃芋头不可避免的要先把芋头洗干将再进行芋头削皮,在洗芋头与削芋头皮过程中手都会与芋头直接接触,这样就不可避免的造成手很痒的现象,那么针对洗芋头与去芋头皮怎么手不痒呢,下面小编来告诉 大家方法。

怎么去芋头的皮

很多人觉得削芋头和洗芋头是件很麻烦的事情,所以很多人虽然喜欢吃,但是不喜欢做,就是因为芋头的皮不容易去掉,很多人在去芋头的皮的时候没有注意就会出现手痒的情况,而且痒起来会特别难受,如果去芋头的皮容易可能会有更多的人吃芋头,那芋头怎么去皮手不痒呢?芋头去皮的方法有哪些呢?

1、熟后再去皮

大部分人都不知道为什么洗芋头的时候会痒,只知道生的芋头表面会有一层黏黏的滑滑的液体,其实就是这种物质导致的手痒,芋头中含有皂角素,还含有生物碱,这些物质对皮肤有伤害,但是这种物质遇到高温后会消失,所以可以将芋头煮熟或者是蒸熟再去皮,可以直接将芋头洗净然后弄熟,这就不会对皮肤有刺激了,但是这种方法煮出来的芋头再加工成其他的菜口感会变差。

2、水流中去皮

其实这种方法比较简单,但是比较浪费水,就是在水流下削皮,水流下削皮能将芋头的汁液冲走,就不会在手上停留,这样既削了皮,而且还将芋头洗干净了,最主要的是基本上手是不会痒的。

3、戴手套去皮

还有一种方法是完全碰不到芋头的汁液的,那就是戴手套去皮,可以戴那种塑料的手套也可以戴那种一次性的手套,这样就能避免受出现手痒的情况了,当然更多的人会选择这种方法。

4、温馨小提醒

如果在洗的时候没有注意还是弄到了手上,手还是过敏了,可以用醋来洗手,也可以洗手后擦一些风油精或者是皮炎平,最好不要用肥皂洗手,那样会痒得更厉害的。