莲藕可以和山药一起炖吗?莲藕能和山药同吃吗?

2018-04-11
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文章简介：莲藕用来炖汤喝十分的有营养,并且汤中能加入其他食材滋补.那么莲藕可以和山药一起炖吗?莲藕能和山药同吃吗? 莲藕可以和山药一起炖吗 营养医师介绍莲藕是可以和山药一起炖的,山药具有滋补作用,食用时去皮.要戴上手套,黏黏的山药汁液要是不小心碰到手上,又痒又刺的感觉更痛苦. 莲藕山药排骨汤的做法 1.猪棒骨切大块,洗净备用. 2.山药洗净去皮,切小段:莲藕洗净去皮,切滚刀块. 3.准备适量枸杞.黄芪.当归.西洋生片,冲水去灰备用. 4.葱切段,姜切片,蒜去皮备用. 5.把棒骨放入锅中焯水,去血水撇沫:捞

莲藕用来炖汤喝十分的有营养，并且汤中能加入其他食材滋补。那么莲藕可以和山药一起炖吗?莲藕能和山药同吃吗?

莲藕可以和山药一起炖吗

营养医师介绍莲藕是可以和山药一起炖的，山药具有滋补作用，食用时去皮。要戴上手套，黏黏的山药汁液要是不小心碰到手上，又痒又刺的感觉更痛苦。

莲藕山药排骨汤的做法

1.猪棒骨切大块，洗净备用。

2.山药洗净去皮，切小段；莲藕洗净去皮，切滚刀块。

3.准备适量枸杞、黄芪、当归、西洋生片，冲水去灰备用。

4.葱切段，姜切片，蒜去皮备用。

5.把棒骨放入锅中焯水，去血水撇沫；捞出后放入盛满热水的砂锅中，放入葱姜蒜，倒入适量料酒，大锅烧开撇沫。

6.把准备好的枸杞、黄芪、当归、西洋参片放入锅中，盖上锅盖一同煲煮。

7.半小时左右后，把莲藕山药放入汤中，小火煮炖。

8.放入适量盐，再煮半小时即可。

9.关火，盛入碗中即可食用。