马齿苋是热性还是凉性?马齿苋是凉性吗?
马齿苋是一种常见的野菜,也叫马汉菜。味道十分可口清爽,非常健康。马齿苋是热性还是凉性?马齿苋是凉性吗?
马齿苋是热性还是凉性
本品酸寒,入心经走血分,功能凉血止血,解毒疗痈;入大肠又善清凉血治痢。为血痢、疮毒所常用。 马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效。
所以马齿苋是凉性的蔬菜
马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点,它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收,降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,对防治心血管疾病很有利。