榛蘑的的吃法榛蘑该怎么吃？

2018-02-02

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文章简介：榛蘑的吃法不知道大家清楚,常见的就是直接用干榛蘑炖肉类煲汤,再就是清炒其它菜品,最后就算一个榛蘑酱,淋在菜上,做点缀,效果也是极好的. 榛蘑的的吃法干榛蘑应该用温水泡,大约泡一两个小时就行!至于吃法,取决于你想吃什么,如果是炖鸡,那就是建议用榛蘑炖鸡了,如果是想吃牛排,可以将榛蘑做成榛蘑酱,加点黑胡椒,淋上去就可以了. 榛蘑炖鸡腿食材明细:鸡腿两只.榛蘑适量.土豆1个.酱油适量.白糖适量.鸡精适量.八角两个. 1.将榛蘑用水泡发,去杂洗净撕片. 2.锅内放入光鸡腿和适量水,武火烧沸,撇去浮沫

榛蘑的吃法不知道大家清楚，常见的就是直接用干榛蘑炖肉类煲汤，再就是清炒其它菜品，最后就算一个榛蘑酱，淋在菜上，做点缀，效果也是极好的。

榛蘑的的吃法

干榛蘑应该用温水泡，大约泡一两个小时就行！至于吃法，取决于你想吃什么，如果是炖鸡，那就是建议用榛蘑炖鸡了，如果是想吃牛排，可以将榛蘑做成榛蘑酱，加点黑胡椒，淋上去就可以了。

榛蘑炖鸡腿

食材明细：鸡腿两只、榛蘑适量、土豆1个、酱油适量、白糖适量、鸡精适量、八角两个。

1、将榛蘑用水泡发，去杂洗净撕片。

2、锅内放入光鸡腿和适量水，武火烧沸，撇去浮沫，加入料酒、精盐、味精、酱油、葱姜，改为文火炖至鸡腿将熟，加入榛蘑炖至鸡腿熟烂，出锅即成。

鸡腿的营养价值

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。