包菜炒粉丝的做法 贤妻良母必备的家常菜

2018-03-09
字体:
大中小
浏览:
文章简介：包菜炒粉丝常在饭馆的食谱中看见,价格不会超过20元,而如果在家制作更经济实惠,而且包菜炒粉丝的做法极其鸡蛋,包菜的营养丰富,价格也特别实惠,一般几毛钱就能买到一斤,特别适宜爱下厨的贤妻良母们,现在我们就一起看下包菜炒粉丝的做法吧. 一.包菜炒粉丝菜的做法所需要准备的食材和调味料:包菜 粉丝 鲜红辣椒姜蒜 干红辣椒 盐醋油. 包菜炒粉丝的做法: 1.先将粉丝放入温水中浸泡软,这里选用的是细粉丝,如果觉得味道太淡,也可以用细粉条 2.包菜洗干净后用手成丝,再将姜蒜辣椒洗干净后切碎 3.锅烧热之后倒入

包菜炒粉丝常在饭馆的食谱中看见，价格不会超过20元，而如果在家制作更经济实惠，而且包菜炒粉丝的做法极其鸡蛋，包菜的营养丰富，价格也特别实惠，一般几毛钱就能买到一斤，特别适宜爱下厨的贤妻良母们，现在我们就一起看下包菜炒粉丝的做法吧。

一、包菜炒粉丝菜的做法所需要准备的食材和调味料：包菜 粉丝 鲜红辣椒姜蒜 干红辣椒 盐醋油。

包菜炒粉丝的做法：

1.先将粉丝放入温水中浸泡软，这里选用的是细粉丝，如果觉得味道太淡，也可以用细粉条

2.包菜洗干净后用手成丝，再将姜蒜辣椒洗干净后切碎

3.锅烧热之后倒入油，然后放入干红辣椒，放入姜蒜

4.翻炒盐，放入包菜丝翻炒片刻，倒入醋快速翻炒

5.捞出粉丝，倒入锅里，再倒入少许水，翻炒至水份干

6.倒入红辣椒末，搅拌均匀后翻炒均匀，盛出后倒入香油就可以了。

包菜炒粉丝的做法贴心提示：

1.倒入醋的目的是为了让包菜口感更脆嫩。

2.为了防止水份干，因此要倒入少许水在锅里。

二、包菜炒粉丝的做法：

1.将香菇浸泡好后待用，然后将粉丝放入温水中浸泡

2.再将包菜洗干净后切成丝，再将油倒入锅里烧热

3.然后放入香菇、红辣椒和蒜末，翻炒出香味

4.放入包菜丝，放入盐翻炒至断生后放入粉丝一起翻炒

5.最后倒入生抽翻炒均匀后盛出。